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想種芋頭很久了,買不到便宜的苗株。
我們這裡賣一株20元,只想種10株就要200元,
那直接買芋頭來吃頓飽就好......
終於在網拍找到便宜的檳榔心芋頭,
種植計畫就可以執行了!

2015.04.10

3月19日詢問,4月9日才回覆。
本來只打算買10株苗回來種就好,
但10株才50元,運費60元,這...
最後買了20株,到時候再來想辦法看要種在哪裡?
大甲檳榔心芋頭哦!

2015.04.13

星期一休假就來處理這原本種薑被水淹後長草區。
因薑移植後找不到便宜的芋苗,所以就放著長草。
芋頭苗明天就寄到了,今天整理好,明天種植。


土太濕黏、草太堅強無法連根拔,
明天苗就到了,還是要含淚處理。
芋頭是往上長跟地瓜不一樣,
故挖深溝種植,以後再慢慢培土上去。
這裡種不了20株,其他的就...再想想!
腰好酸~~~

2015.04.14

賣家寄來22+1株苗(1株沒拍到),感謝!
這樣才幾罷摳而已,我們市場就要460元了。
加上運費真是划得來!




昨天已經整理好種植區,今天就可簡單定植。
植距大概25公分只能放13株苗而已,
其他苗就......


突然想到......
應該可以種兩排說......
準備培土的地方把土另外放置,就有位置了!
可惜笨笨的......


另外10株苗就種這裡讓它自生自滅了!
以後休耕時要用左邊這些水泥塊圍起來,
這樣土才不會流走,方便日後培土。

8個月的浪漫等待期正式開始。

2015.04.17

變水芋了......
水從土牆滲了過來,無法止住,這樣泡著應該沒有問題吧!

2015.04.24

活下來了,開了新葉,真好!
其他的,請繼續加油~

2015.05.11

芋頭穩定成長,該培土了!
因為再不培土就要被雜草掩沒了!


每株芋頭之間下有機肥,
將種植前預先堆高的土壠鋤平,培土芋苗上。
下次培土可能得等金廣米收割後,
水渠乾枯時,把水渠內的土挖起來培土,
順便把水渠水路整理一下。

2015.07.06

芋頭第二培土,以後應該不用在培土了吧!
之前挖溝留下的土,就是為了現在培土用。
距前一次培土快兩個月,雜草也長了一堆,
水渠邊的雜草即使連根拔也除不完,
每次只能把拔草當運動,只是汗流好多...

2015.07.07

想說昨天拔草、培土時發現芋頭葉怎麼被吃光了?
並沒有看見什麼蟲在附近啊~
今早就看見怎麼芋頭葉中怎麼有一粒一粒的什麼咚咚?
走近一看才發現好大一隻蟲正在享受芋頭葉的美味!


很大一隻蟲,幾乎有小指粗了。
不該在芋頭葉這裡的,就要請離開了!
不然等您變蛹之前,還會吃掉幾片芋頭葉?

2015.08.04



一個不注意,自己長出小苗來??
芋頭苗不是都從主株旁長出來嗎?
怎麼離這麼遠會長出小苗?
這小苗應該自成一苗,
不會影響主株養分就留著了!

花蓮區農業改良場
※走莖苗與側生苗:
檳榔心芋種苗來源主要有2種,分別是走莖苗及側生苗。
走莖苗是從成熟植株基部長出的匍匐走莖尾端長出的不定芽,
側生苗則是在植株旁直接萌生的側芽。
前者距成熟植株較遠,具有獨立的根系,
後者緊依植株生長,容易限制母株發育。
資料來源:http://hdais.coa.gov.tw/view.php?catid=7057

2015.10.16

雜草清除後發現好多小苗,
這些小苗應該都是走莖苗,
因為都不是從主苗旁長出來的。
不知道這些小苗要不要另外移植?
不過也沒地方好種這些小苗,
我看就讓它這樣自然生長吧!

2016.01.16

怎麼這麼小顆呢?不是要手掌大嗎?
芋頭葉越種越小片?是因為子芋搶走了肥份嗎?
都種9個月了,需要種一年嗎?
打算灑肥再培土一次試試看,
希望可以變大顆一點......

2016.01.20

早上下很多磷鉀肥並培土,
因為都種了8個月,還是跟鴨蛋一樣大?
說好的2斤重呢?
當初才種13苗,現在大概有60苗?
這些小苗要另外移植種嗎?
來問社團前輩...

2016.03.05

上次下了很多磷鉀肥之後,葉子長大許多!(上圖比較)
而且小苗越長越多,前輩說小苗要摘除或另外種,
可是要摘除好不捨,又沒地方好再種植,
只好讓它們全部長在一起,只要讓我有得吃就好!
早上除了草,改天再追肥培土,看能不能變得更大葉?

2016.04.24

已經種好種滿一年了,可以挖了嗎?
早上把雜草清除、剪短,
與上個月初比較,長了好大,有下肥有差,
只是不知道採收點在哪邊?如何判斷?
是想吃就可以開挖了嗎?

2016.04.30

早上灑了「綠林95」磷鉀肥當最後一次追肥,
再培些土上去蓋住磷鉀肥,爆長吧!芋頭!
打算天氣再熱些就來開挖製作「冷凍芋」,
上次挖兩株芋頭真的有夠綿密好吃的,
這次再追肥,一定更加提升甜蜜滋味!

2016.11.26

芋頭種了一年七個多月,還沒開挖,不知還在嗎?
準備下週一全部挖出,小苗就移回來這裡再種。
有了翻土機的幫忙真的省了好多時間又省力,
先將蛋雞屎肥與土混合當基肥,並把土耙至兩側,
小苗種在中間,以後就靠這兩壟土來培土才能種出大芋頭。

2016.11.28

種了一年七個月的芋頭不管它,被草淹沒了!
本來只有種13株,開挖後變這麼多,
說好的一顆5斤,怎麼變成全部5斤重?
芋頭地下莖苗有上百顆,哪有那麼多位置可以種?
只能挑比較大苗的來種,其他的就...餵雞。
吃了快一半才想到要拍照,因為真的太好吃,一吃就停不下來...
口感有夠紮實、綿密,不會桑桑菜菜,還有剛剛好的甜味,太讚了~
28年來第一次吃到這麼好吃的芋頭,讓我邊吃邊流下雙行淚來~

2017.01.29

咸豐草太長都要開花了,不處理不行了~
芋頭全被草淹沒,本來想說這樣可以保濕...
真的是一堆草,差點連芋頭苗都一起拔掉了,
手工一株株拔也要一個多小時才完成,
幸好今天是溫暖的太陽,不然鐵定熱爆~

2017.01.30

除完草後培土,當初挖溝起來的土覆蓋回去,
當培土完成後才想到,不是應該先放肥料嗎?
昨天還先想好培土的步驟,怎麼隔一天就忘了?
唉~算了,當自然農法了,太久沒吃銀杏了。

2017.02.23

之前都是當山芋來種,捨不得用太多自來水,
從今天開始有了地下水,那就可以當水芋來種了~
早上就毫不客氣的把芋頭種植區淹滿水,
相信芋頭第一次有快被淹死的滿足,
而我也不用每天提24公升的自來水了~

2017.08.06

本來長在地底下,自己跑上來,就來瞧瞧~
這是芋頭的走莖(不是走經哦)苗,也就是下一代苗,
就跟草莓一樣,等到走莖苗長出根後,就可挖起另外種植,
不似長在芋頭上的側苗,一來難以分苗、二來分苗會傷了芋頭。
芋頭種到走莖就能一代傳一代,我們就代代有芋頭吃~

2017.08.10

芋頭小苗太多了,只好再整理一區來種植,
這裡每次大雨都淹水,剛好可以來種芋頭,
都分了40苗過來右邊種,還有好多芋頭苗,
看來還得再找容易淹水的區域來種這些芋頭小苗,
等種好、種滿一年時就來開挖,好久沒吃冷凍芋了!

2017.08.23

想吃就挖~吃多少挖多少、可以天天挖~
也幸好有挖,中間這株底下爛掉了~
之前下雨又高溫,積水都是燙的,沒爛就萬幸!
種了九個月都還沒我握拳大,有機肥貴都捨不得下,
過幾天旁邊要挖排水溝就順便培土,看能不能更大顆一點。

2017.10.19

不長芋頭,儘長小苗,地下莖苗一堆,
不另外挖走,全部擠在一起更長不大,
只用有機肥,怎麼有辦法一顆五斤呢?
要移這些小苗又是大工程,我的腰啊~

2017.10.21

挖了一百多株小小苗,真的有夠誇張,這麼會生?
本來還想不到要種哪裡?若要重新整一塊地來種,那就累了~
後來看到辛苦的女王在拔養鴨區網邊的雜草(感動~),
剛好可以種在這條當初挖土起來蓋網而成的水溝內,
ㄇ型水溝約28米長,種了約八、九十株小苗,
還剩好多要種哪裡?這下傷腦筋了~~~

2017.12.29

本來在拔草,拔一拔看到芋頭都長不大?
乾脆重新翻土下肥,看能不能長大一點。
下了滿滿一大杓的微新66肥,
希望肥料內的菌能夠改善土質,
明年夏天就有冰涼綿密的冷凍芋可吃了~

2018.05.22

上次重新種植至今快5個月,
本來長得好好的,葉子也很大,
哪知天氣越熱,葉子卻慢慢枯萎?
下午除草一看,芋頭都爛了?
高雄農改場的建議:
芋頭球莖腐爛最常主要的是由軟腐病引起,
由於並沒有適當的推薦藥劑可供防治,建議防治方式如下: 
1.選用健康種苗,避免將軟腐病菌帶入田間。 
2.注意水分管理,生育後期避免浸水與噴灌,以減少病原菌在田間散播,降低病害之發生機會。 
3.避免過度施用氮肥並增加鈣肥之用量,以增加植株對軟腐病菌之抗性。 
4.田間作業時避免芋頭受到機械傷害。
何時能種出像樣的芋頭來吃吃?

2018.07.21

兩個月前芋頭幾乎快爛光了~
我就鋪一包粗糠雞屎隨它去~
本來都沒什麼信心能再吃到芋頭,
就這個月來的梅雨跟午後陣雨的滋潤下,
芋頭又活過來了,可見還是要有水才種得好~

2018.09.12

從淹水準備種稻後就一直想要挖這條溝,真的,作夢都在想~
因為稻田淹水後,水會一直滲過來,旁邊的地就沒辦法鬆土耕作,
但是您知道的,我很懶,能拖就拖,最好不要挖,輕鬆~
結果前幾天看到「五彩崗友善農坊」挖了一條生態溝,
我才自覺慚愧,蛇糙後就趕緊拉線開挖這條70公分寬、13米長的滲水溝。
稻田區比左手邊的地勢還要高,田埂留不住水會滲流,
往後就流到這條溝內,就不會再滲透到旁邊田地。
開挖後,稻田沒水,這溝底的水還是這麼多,剛好來種芋頭。
順便把田埂挖直,看下次種植秧苗能不能不要歪成這樣!

2018.11.07

這顆芋頭種滿一年才長這樣?不可思議吧~
小苗時移到養鴨區外圍種植就不管它了,
沒去澆水、沒施肥,完全就是讓它「自然」生長,
因為這裡要整地種植黃金莓,挖起來就是這麼大顆?
這顆芋頭經過一年的日精月華,想必紮實綿密滋味超讚,
先放個幾天收水,再來煮一大鍋芋頭...湯~



 
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