行政院農委會甘藷館,發現一款《台農 73 號》紫玉地瓜,
是由嘉義分所試驗農場育成。
文章看起來口感比57號來得好,那來種種看...

嘉義分所試驗農場在嘉義市植物園對面而已,
寫信詢問何處有販售73號地瓜苗,我只要20苗就夠了。
回信說分所有,可以免費贈送。
真是太好了,等種植區整理好之後,再向分所索取就可以了!

行政院農委會甘藷館:http://goo.gl/EcYNaV

地瓜種類比一比
http://163.20.181.18/~cyberfair2015/yam51103/yam-data/yam-html/yam2-1.htm


計畫在原一代57號地瓜種植區,重新整理後來種植73號。


習慣在種植前把該準備動作先完成。
這兩包發酵羊米田共是附近供應嘉南羊奶牧場提供,
機車一次可以載兩包,有需要就可以先告知請之先裝袋。
先準備好,到時候要用就有。


本來打算使用木片來擋土,問得到最便宜的木片就是回收的棧板,
買回來還要拆、重新釘,以後還會腐壞得重新購買一次,想想好麻煩...
剛好有車廠可以免費贈送汽車輪胎,那當然就是用免費的了!


利用線鋸機將胎壁鋸除只留胎面,這樣就可以擋土了!
而且可以使用好久、好久不易腐爛,當然就是最好的選擇了!
因為免費的最好,哈哈!




四處問人哪裡有「免費」土可以載......
終於有人說朋友那邊有,可以免費載,感謝!
趁傍晚天涼趕緊載一車回來,小車載的量不多,
這些是「溪沙」,剛好用來種植地瓜剛剛好。

2015.06.26

一層溪沙再灑一層羊米田共方式填土,
本來想說可以填土完成說,想不到用想的比較簡單。
這樣的高度就有20公分高了,再來還要繼續填土成畦,
讓高度儘量高一點,這樣地瓜長出來就會變成長長一條了。

2015.06.27



不知道會不會太高,哈哈!
超過40公分了,比二代57號高了好多,
全部使用溪沙+羊米田共,等苗回來種植後再埋有機肥。
這兩天就聯絡嘉義試驗農場何時方便過去拿73號苗。

2015.07.15

假農夫第一次跑農試所,
好像殘橫好幾尬,其實是沒半坪地的散甲郎...
之前詢問後就一直想過去拿,
結果就是梅雨、颱風,天氣不穩定直下雨,
直到今天才過去,有點給他不好意思...


20苗紫玉地瓜剛剛好,農試所免費贈送。
等傍晚若沒下雨就過去定植,
也趁這幾天氣溫沒那麼高又有雨,
希望這20苗都能存活下來!

2015.07.15

哇!
用砂土種真是方便,完全不沾手、輕快好種,跟玩沙一樣。
前兩次用田土種,又硬又黏,開挖也不方便,
這次特地完全使用溪沙,以正常的方式來種植地瓜。


採用水平種植,不期望量少大顆,但求均勻多顆,
這樣才能夠當村長,哈哈!
各十苗朝不同方向定植,以後要翻藤就比較好處理。


再來就看各位能否堅強的活下去了~
雖然20苗讓大家擠一點,
但我會常常澆有機液肥給您們吃飽飽,
不會讓您們餓著了......

2015.07.20

感謝老天這些天的幫忙!
陰天又下雨的,讓氣溫降了好多,
免得剛種植的地瓜苗被大太陽曬死了。
20苗完全抬頭,這表示全部存活過來了!
一苗都不能少哦......

2015.08.04

20苗全部健在,已經長藤好幾節。
等滿月時再埋有機肥當追肥,
希望這次種植能夠大成功。

2015.08.18

88蘇迪勒颱風過境,造成一些葉子損失,
幸好73號夠堅強,陸續長出新葉來。
最近多雨,地瓜藤在地面都會長出氣根分散塊根養分,
翻藤時又會不小心把藤折斷,只好架起棚架離地伸展,
這樣地瓜藤就不會長氣根出來,讓養分集中在塊根上,
也不用擔心翻藤弄斷,一舉兩得。

2015.08.25

行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所,
贈送一包10條甘藷蟻象性費洛蒙誘餌。
因為我們這裡的農資行沒有販售,
只好在網站留言詢問何處可買,就說要贈送試用,真感謝!
幸好沒有詢問種植面積,不然就......
一條性費洛蒙誘餌可以使用1.5個月,
目前73號已經種植一個多月了,
打算種4.5個月就採收,所以用兩條就足夠了!

2015.08.25

DIY甘藷蟻象性費洛蒙誘餌瓶
因為考慮放置及以後清除蟲體問題,
利用保特瓶本身的凹凸圈來卡住,就變成這樣的誘餌瓶。
底部裝水讓重心降低,就可以平放不會傾倒也不用插杆固定,
頂部瓶蓋旋開就可以放置誘餌再鎖回,方便快速。

2015.08.31

藥毒所贈送試用的甘藷蟻象誘餌10條,
取一條捲在瓶蓋的不銹鋼絲上固定,
很像一條小中空橡皮管,不知誘餌是不是藏在管內?
一條誘餌可用1.5個月,用完兩條就可以採收地瓜了。


誘餌筒底部裝水讓重心降低,這樣不易被風吹倒。
放置在地瓜壠中間位置引誘蟻象們前來送死,
不過最近都在下雨(八月梅雨?)不知效果好不好?

2015.09.01

放置甘藷蟻象誘餌筒一天,竟然捕獲蟻象十餘隻?
真真想不到這裡蟻象那麼多?
平時沒地瓜可吃時?蟻象們都吃什麼?
性費洛蒙真是太強大了!

2015.09.05

地瓜藤越長越多,側藤也長一堆,
還有新苗長出來?這會不會生長太過旺盛?
為了不翻藤用架子騰空地瓜藤,
也幸好用這種方式,不然一堆地瓜藤真不知如何處理?
而蟻象怎麼才捉十幾隻就沒了?抓光了嗎?

2015.09.19

73號太會長了,
幸好當初有架起來,
不然沒地方讓它蔓藤啊~
下次種植,棚架還要再高一些才行!

2015.10.06

開花?種地瓜種到開花?
本來還以為是雜草的牽牛花,
近看才發覺是地瓜花,很少見捏~
地瓜開花是表示什麼嗎?
是地瓜可以採收了嗎?
地瓜定植還不到3個月說。

2015.10.21

到底要不要修剪藤蔓?
主藤長度都超過4米長了!
怕修剪後地瓜會營養不良?
不修剪的話,
那麼長的地瓜藤,養分會流回塊根儲存嗎?

2015.10.27

問了農試所地瓜藤過長是否該剪?
回答說我太早種,這是秋天品種,夏天種容易生長過盛...
所以早上就修剪一些藤蔓掉,希望養分能回流至塊根,
這樣地瓜才能長大塊一點。
這是吃地瓜葉的蟲,好大一條,不知什麼蟲,只好移處放生。


剪了大概十分之一的藤蔓,剩下全部翻藤上架。
看溪沙已經很乾,不過沒看見裂痕?地瓜還沒長大?
現在看到照片才想到,應該把蟻象誘餌拿到中間來放,
不然到時候蟻象跑進去土裡,那我又沒得吃了!

2015.11.19

已經種植4個月,試著把最前面露出土表地瓜清出來看看,
這次用來溪沙種是正確的,把沙子清一清、撥一撥,地瓜就出現了!
當初埋三節入土,這是最後一節翹出土面長出來的兩條,
裡頭還有,今天只是試挖看成長情況而已!
看起來還可以更大條,雖然都沒施肥,只有當初混沙的基肥而已!


對切裡頭的心也是紫色的,整條都是紫色的,
這就真的第一次吃到這種品種,
以前吃過外皮紫色的竹山地瓜,但裡頭還是黃色的,
跟之前種的57號地瓜是一樣的。
這次裡外全部都是紫色的,不知吃起來的滋味如何?


用微波爐被我煮太久,水氣都跑掉,差點變成木炭。
煮完的顏色更紫,照片顏色調到跟眼睛看起來差不多了,
因為水氣跑掉看起來就有點「乾」,呵呵!
但,吃起來的綿密口感真的棒,跟57號一樣,
不過好像沒有57號的甜,不知是不是肥料太少了?
月底再挖兩條試試看,OK的話就全面開挖了!

2015.12.15

定植到現在滿5個月了,
5個月心血的付出,一斤能賣幾元?
本想今天開挖,剛好碰上冷鋒面經過,
天冷地瓜會把養分趕緊存在塊根上準備過冬,
所以等冷鋒面經過之後再來開挖,不差這幾天了!

2015.12.21
img src="https://farm1.staticflickr.com/760/23257509653_4f19b7c48c_c.jpg">
73號紫玉地瓜開挖。
從製作輪胎皮開始已經超過半年,
能夠挖多少地瓜出來呢?
甘藷蟻象又吃去多少呢?


看到這一串供14條大小地瓜,一切辛苦都值得了!
不過我記得我只埋3節入砂,怎麼變成5節?
像上一張照片,地瓜3節長出來就比較大顆,
5節都長,雖然小一點,但也算平均大小。
小條剛好當一口薯,滋味一定很棒!


大豐收啦~真太讓人高興了!
第三次種植地瓜,這次大成功!
去掉連結的薯藤,地瓜總重12.47公斤。
中大薯有8.28公斤(分三包全送人了);
小小薯有4.19公斤(自己含淚吃...)
不過自己有留一條最大的犒賞自己,有640公克重,嘿嘿!


看別人3個半月就開挖,我種了5個月怕太瓜纖維多,
哪知?吃起來的口感真是鬆軟綿密,超級好吃的啦~
完全吃不到纖維絲,真是讓人太滿足了!
我的淚水都在眼眶裡打轉了~~~

回到現實......
若與57號比起來,也只能比口感,個人覺得57號比較好吃!
73號就差那麼一點點,或許我的微波爐使用技術不好導致,
57號的含水量較多而且稍微甜一點點,口感比73號好一點,一點而已!
所以......
第四次的種植又要回到57號。

這次73號種植僅用溪沙+羊米田共就能有這樣的成果,
下次57號就是要溪沙+羊米田共+有機肥來試試看了!







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