shoonz的部落格

龍鬚菜、佛手瓜栽培：捻鬚、摘瓜
http://blog.igarden.com.tw/2015/04/how-to-grow-Chayote.html

台灣鄉土蔬菜系列介紹～隼人瓜及嫩梢
http://book.tndais.gov.tw/Magazine/mag12-4.htm

隼人瓜普通多用種果繁殖，本省中南部於1—2月種植。
定植後50天與75—90天(約開花後2—3星期)即可分別採收嫩梢及幼果。
嫩梢營養成份較幼果多。

栽培方式
要以成熟果實繁殖，半覆蓋砂催芽，約二週，保持濕度，
即會由芽眼處長出新梢，拿出定植。
定植後生長至30-40公分長處就可開始摘心，
45-50天即可開始採收嫩梢，即為龍鬚菜。
種植後約60天植株使開始開花，每節都會開花，但不一定結果，
花謝後2-3星期若結果，待果實硬實期前即可採收幼果供食用。
佛手瓜屬多年生果菜可採收多年，樹勢弱或得病時，要重新種植。

以上網路收集。

2015.12.21

整地想種，都還沒開始認真找瓜，
瓜就這麼出現在眼前，而且「在欉」長出新梢，
老天真是太神奇，一定要我不能錯過機會，感謝！
出新梢還沒長出根，就先放置盒內等待根系長出，
等根系較多時也整地完成，就可以順利定植了！

2016.01.05

左邊兩粒可以地植了。
查了怎麼地植，真是嚇一跳！！！
需要挖到1米寬深的大洞來種一株，會不會太誇張？
只能用原來1/3的土，其他用發酵後的腐質土來混？
這種種法是要我直接放棄嗎？
http://goo.gl/DfegUf

2016.01.08

不可能挖1米寬深的洞來種，又沒怪手來挖，
我的細腰挖2尺寬1尺多深都要「歪腰」了...
而且裡頭都是鵝卵大的石頭，很難下手的，
上面放2尺寬輪胎盆高度1尺，這樣就有2尺深。
真奇怪？不是種在土表上就可以了嗎？累～～～


說用1/3的土來混腐質土...去哪裡生？
只好用香菇木屑跟羊米田共各半包來混，
這樣養分應該足夠了吧！
而且用輪胎盆高於地表，也不怕下雨積水爛根，
以後要連作，只要換盆內土就不用另找地重種。


下午抽空把另一盆也挖好、混土完成，
這樣明天早上就能把佛手瓜苗拿來定植。
種在這邊只有半日照，希望能長得好！

2016.01.09

當初用保麗龍盒育苗時兩粒放在一起，
結果根長出來後就纏在一起不好分開，
只能兩粒地植一盆內，當初也是想這麼種。
輪胎盆高有30公分，打算架同高矮棚，
這樣採龍鬚菜就比較方便些，怎麼架呢？再想想...

2016.01.11

趁雨來臨前趕緊把攀藤網架上，
這樣上面摘龍鬚菜，下面採佛手瓜，
地面還可以種南瓜，這樣地表就不會浪費。

2016.01.31

佛手瓜安然度過「霸王級寒流」5度低溫！
不準氣象局報導未來幾天都是好天氣，
早上將已經停止生長準備甦醒藤心摘除，
讓側芽開始生長，這樣才有龍鬚菜可摘，
希望不要再有寒流來臨！

2016.03.06

寒冬過後，春暖花開，佛手瓜開始生長，
之前太冷幾乎停止生長，現在爆長中～
早上先將幾藤比較長的先摘心，
這樣側藤才會開始生長，以後就有龍鬚菜可摘，
摘下的這些藤心，就拿來爆香炒一炒塞牙縫也好。

2016.04.16

龍鬚菜首摘，這一把應該有兩人份吧！
只種四顆佛手瓜，天氣也漸熱，
這次摘心後應該側芽會狂長吧！

2016.04.21

小小佛手瓜出現...太快了吧！
才採收一次龍鬚菜，現在仔瓜就出現？
公花咧？沒有注意看有沒有公花柳～
只顧看著好多小佛手瓜說...哈哈！

2016.04.22

找了一下才發現佛手瓜公花...好小，
這樣不好人工授粉捏～
只能靠螞蟻了，因為都開在葉子的下面，
授粉蜂可能不好發現...
而母花也都向下開花......