一樣的區域上次種20苗「73號紫玉地瓜」收成12公斤,
上次架矮棚讓地瓜藤離地不用翻藤,這次也是懶人做法。
地瓜畦全用溪沙混了很多基肥,一次給足肥份,
這次打算種「栗子地瓜」30苗試試,應該不會太擠,
不過,現在還買不到「栗子地瓜」苗,有點傷腦筋...

2016.02.22

透過339農家市集:http://www.339.com.tw/tung83538353.html
與林小姐聯繫購買栗子地瓜苗30株,
下午前去帶回,竟然不用錢?又多給20苗!
真是佛心來著,很感謝捏~
不過只能種30苗,另20苗就送人種植了。


帶回地瓜苗趕緊種植,免得枯萎,幸好今天涼爽。
地瓜畦做得比較寬,以左右苗向方式水平間格種植,
上次種20苗,這是基肥下得比較多,就種30苗,
徹底澆水濕透後,就等幾日讓地瓜抬頭向陽,
這樣地瓜苗就存活下來了~

2016.03.18

天氣逐漸回暖,30苗栗子地瓜全數存活開始生長。
好像地瓜都是接著一期稻作後種植,
經過寒冬累積養分才會長更好、更大顆,
春夏種生長茂盛,地瓜藤長一堆不長地瓜?
等地瓜藤再長些就要開始架棚子給它蔓了。

2016.04.20

前陣子的春雨不停,地瓜藤長好快,
觸底的地瓜藤都長出鬚根,得要翻藤才行,
以我痴呆的症頭都會忘了翻藤,
所以架起矮棚架以後把地瓜藤都上架,
這樣直到採收就不用常常翻藤了!

2016.06.22

栗子地瓜已經種好、種滿四個月,
前陣子梅雨的滋潤,藤長葉大,
再種一個月就先挖一條藤看看,
地瓜夠大的話就全面開挖了!

2016.07.24

栗子地瓜已經種好、種滿5個月,
想說全部開挖,明天可以寄給女王享用,
結果...這麼"大條"寄去,會被拖到午門吧!
到底是肥料不夠呢?還是春夏不適合種地瓜?
再等一個月全挖,可能只有我地瓜要種超過半年...


這些"大條"栗子地瓜就自己當點心了!
用菜瓜布將表面清洗乾淨,我是連皮一起吃,
顏色也挺漂亮的,外紫內黃(萬紫千紅)的地瓜,
不像上次73號紫玉地瓜還會流出很藍的色素。


用微波爐蒸好了,怎麼感覺微波爐好像要討錢了...
第一口咬下,好吃、好吃、好吃,配奶多熱拿鐵剛剛好。
綿密又鬆軟,就跟吃糖炒栗子一樣的鬆Q(水份不多)~
不過是沒聞到栗子的香味,可能我的過敏鼻又故障了!
若評比自己種的三種那個好吃的話,57號>栗子>73號。
因為57號甜度還是比較高一點,軟Q就栗子地瓜。

2016.08.14

早上打算把栗子地瓜周圍的雜草拔除,
發現地瓜畦的砂土跑出汽車輪胎壁外?
走近一看才驚覺被老鼠入侵了,那地瓜......


趕緊把雜草拔除準備開挖...
老鼠把整條地瓜咬出來外面啃...
看齒痕應該是早上吃的,因地瓜很新鮮...
應該真的很好吃,之前的57號跟73號都沒被吃,
只有這次的栗子地瓜被嗑...希望還留一些給我...


地瓜藤先拔掉,
看情況應該是沒得吃了......
這是有幾隻老鼠在這邊辦活動?
而且坑洞這麼大孔,到底有多大隻?
辛苦了半年,最後變這樣......


全部開挖後剩這些?說好的上百斤呢?
一條藤長4~5斤,共種植了30條地瓜藤,
最後剩這8條剛好1斤重(609g),我不敢相信...
老鼠到底吃了多少?我的天啊~~~
壠下全部都是大坑道,難怪砂土被推出來那麼多!

好吧!這算有機,老鼠吃剩下的就是我的...
看來下次要種栗子地瓜,鼠患的問題得要來防治一下,
而栗子地瓜藤打算自己買地瓜來育苗,
這樣比較能確保品質,不然這次都小小條的......。




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