shoonz的部落格

2018年記錄請見上篇～


最早的記憶應該在8歲的時候，地點在家附近的禪寺，
應該是「浴佛節」，很多志工媽媽會來禪寺內幫忙烹煮，
小朋友們就等在廚房外面，等待大鍋飯被盛出來後的鍋底飯，
這時志工媽媽會灑上一些糖，利用餘火再煮一會兒讓糖粒融化，
然後鏟起這有點硬、有點焦的鍋底飯片分給我們小朋友吃，
那種甜甜、會黏牙的焦香味，長大後才知道這叫鍋巴。

終於有自己種的米，別人又送了一個不沾鍋，
那就自己來試做看看這記憶中的鍋巴。
自己洗米、加水，大同電鍋內的水要加多少？哈～亂加......
當打開電鍋蓋那時，耶～成功了，不是粒粒分明的飯，哈～
這米飯好黏，有不沾鍋，那有沒有不黏米的飯匙？
好不容易才把飯甩上不沾鍋，不然都黏在飯匙上，
要用不沾鏟壓平，又全部黏在不沾鏟上，不是說不沾嗎？
學著印象中志工媽媽的做法，先煎一面有點焦時，灑上糖粒，
再用甩的方式反面煎，不沾鍋真的不沾，很神奇～
一直這樣的方式來煎到焦香味出來，哇～口水流出來了～
用顫抖的手拿起一小片來吃，好硬，咬下會黏牙，甜甜的...
真的好好吃，經過20年的歲月，懷念的滋味全湧上心頭，快哭了～

2019.01.15

去年因西南氣流的大雨，蝶豆花舊藤未清，整個太重而壓垮，
因為藤葉實在太多，只好先從根部斷莖，等待整個枯萎，
歷經四個多月自然乾燥，葉已落、藤已枯，現在就比較好整理。
蝶豆花不想再種了，要種也不搭棚架，讓它在邊邊角角生長就好，
這裡是全區地勢最高的地方，砂質地，再來想想要種什麼好？

2019.01.29

要能這麼認真種出超濃縮南瓜者，應該沒多少人～
將原本10斤一顆的南瓜，濃縮成不到半斤重，捨我其誰～
原本還想多撐幾天再摘下，怕拖越久就越小顆，
且葉子都已經乾枯，藤蔓都已經軟趴，摘了吧～
這顆應該吃三口就沒了，不用吃10斤重就有10斤的精華，讚啦～

2019.02.02

這兩行芳香萬壽菊是最後一次開花了，
本來種芳香萬壽菊是要防治線蟲，
但感覺好像沒什麼作用？或許本來這裡就沒線蟲？
芳香萬壽菊每次修剪後，越長越大欉，
不知是不是把肥料都吃光光？作物卻長不好？
等花期結束，它們的壽命也結束，感謝陪伴！

2019.02.04

這是櫻島蘿蔔種了5個月，有蘿蔔需要種這麼久的嗎？
當初種植就沒有計畫要吃它，只是想知道能種出多大顆？
上週就發現開始抽苔，昨天開始開花，只要是紫花就是漂亮～
本來沒什麼念頭，剛好碰上過年，那就挖出來當過年「好彩頭」！
今天除夕又立春，就以這「好彩頭」祝福大家新年快樂、萬事好彩頭！

2019.02.10

昨天準備日落而息時，發現蘿蔔葉上怎麼有瓢蟲？
心想大事不妙，一定有蚜蟲，翻葉查看，果不其然，慘～
難怪這幾天蘿蔔老葉一直枯萎，本想是正常情況，事實不像憨人想的一樣～
台灣這種溫暖潮濕的氣候，真是蚜蟲的快樂天堂，
早上陰天沒太陽，趕緊噴「葵無露」來殺殺蚜蟲讓它上天堂，
本想過年有好彩頭可以挖，現在只希望有大蘿蔔可挖就行！

2019.02.13

中午到附近園藝店買一株百香果苗，
本來挑了黃金百香果，後來老闆說今天有進三角形的？
看了圖片覺得不錯，反正自己吃，就改買「金三角百香果」苗。
地植在去年西南氣流大雨淹死的滿天星百香果原址，
應該要等到秋天才會開始結果，真的會是三角形的果嗎？

2019.02.16

網路看到別人分享，自己就想要做一個，可是沒材料～
慢慢的大竹竿有了、鞋帶有了、腳踏車也有了，就動手做了。
聽說鞋帶百年不壞，不怕風吹日曬雨淋W去尿尿，
而這鞋帶有點彈性，剛好可以相互拉緊平衡不會鬆鬆的，
土堆裡有挖一個大洞，半埋一個跟輪框大的菜籃，鞋帶就這樣上下綁緊，
挖大洞覆蓋菜籃前，倒入一桶20公升至少放了9個月的廚餘，
覆蓋的砂土也混了一整包20公斤的堆肥，這樣的基肥應該夠了！
至於這個輪框架要種什麼？還沒有想到，應該只能種爬不高的作物吧～

2019.02.18

今晚教我如何睡覺？
是笑著入睡？還是半夜笑著驚醒？哈～
期待好久的棧板終於有了，而且還是免費的，
165公分x115公分的大棧板，一共有34片，
是要搭兩房一廳一衛好？還是搭個兩層大樓房？
真的要傷腦筋來好好想一想，要怎麼搭個豪華大別墅了～

2019.03.04

9月04日地植已經滿5個月，上午開挖～
當時地植16株全部成長，所以應該可以挖出16顆，
這次比上次多留好多葉子，應該近40片葉子，
生長過程就是每天剪除花苞，因去年種子還有，這次就不留了。


才開挖就嚇到吃手手～～～
怎麼又長出不正常的？誰教我是不正常的人～
天啊～真是欺侮我這體弱的人，
本想16株20分鐘就可以挖完，我竟然挖了1個小時，
因為拔不出來啊～只好兩邊挖到底才能拔起來，
當要捧起來時還差點閃到腰，這會不會太種了啊～


幸好早餐吃了兩片烤厚土司及牛奶泡堅果飲，
挖完已經又餓、又渴，趕緊削一節來止飢、止渴，
現挖新鮮的就是好吃，微微的甜、水份又多，讚啦～
應該可以削塊冷藏再淋上蜂蜜，滋味一定很棒！


16顆豆薯就滿滿一車，會不會太誇張了～
這下我媽又要當個快樂鄰長四處找人送了～


最重這顆扣除籃重有10.7公斤，近18斤重，
記得去年最重一顆也才3公斤多，今年發生什麼事？
這樣一顆四口家人得要吃多久才能吃完？
剛聽到隔壁的說：我要小顆的就好～
要送人，我看也會被罵，哈～

2019.03.11

工具間第一面牆終於立起來，搞了好久～
先前想了好多搭設的方式都白想了，
要搭才知道，這樣不行、那樣也不行...
重來好幾次，最後才順手起來，
剛看著照片才又想到紅磚的擺放錯誤，
明天又要重新喬紅磚的位置，真是想到哪做到哪～

2019.03.12

下面的草莓在去年梅雨+西南氣流大雨過後，僅剩兩株存活，
現在已經有20幾株，也吃了好多顆草莓，不過......
上面的四季芒果得了嚴重「煙煤病」，葉子都黑了～
連帶下面的草莓、砂土全被染黑，真是太強大了！
四季芒果現在不是它開花的季節，不知開花幹嘛？又不會結果。
「煙煤病」噴葵無露可以防治，枝幹也要修剪才行！

一般蓋新屋上樑都要拜拜，祈求屋子身強體健不會垮！
當我把這一片樑頂上去時，體力值瞬間歸零～只好收工！
明天還有兩片屋頂要頂上去，我看今晚得喝保力達才行～
本來只有牆時還搖搖晃晃的，這片屋頂上去後變很穩固，
這樣就不會變成豆腐渣工程，至少能撐到我中大樂透！

2019.03.13

昨晚補充好今天早上的體力，順利把屋頂都頂上去了～
該綁好的地方也都用3.0mm粗白鐵線固定完成，
搖起來算很堅固，颱風應該吹不垮吧，我想！
不含屋簷，長約3.5米、寬約2.5米的棧板工具間，
下午再把紅磚重新定位，就等二手廣告帆布的到來～

2019.03.14

棧板工具間蓋上廣告帆布，背面白色向外後...
遠遠看怎麼覺得怪怪的？慘了～不知道會不會被罵？
早知道就把一棟5億那面向外，這樣看起來就高貴多了～
徵求塗鴉高手，這棟5億屋讓您練習隨便畫，快點來～


棧板工具間旁放個棧板來遮檔白色帆布，
看起來就正常許多，不會覺得怪怪的了，哈～
打算前面種一排牧草還是什麼的來遮檔，
目前暫時棧板就先這樣放著，以免被閒話！






棧板工具間終於完成，花了四天時間，
本來沒想到要裝門，怕小偷來光顧，最後把門也裝上，
工具間圍四周的帆布比較長，最後用砂土蓋著，
這樣蓋著也是打算藉由砂土的重量壓住帆布，
而帆布綁在棧板上，這樣風要吹走也很難吧～

工具間裡頭放個紅磚墊高的棧板，
打鐵牛、肥料跟手工具全都放入工具間，
往後就不用再風吹日曬雨淋了～
有工具間真好～

檢討一下棧板工具間的搭設：
太陽能板的大棧板共使用15片搭設工具間；
1片放置肥料；
1片去掉底板當門板；
總共使用17片棧板。

費用部分：
棧板不用錢；
紅磚買200塊/500元，卻用不到50塊，剩下的怎麼辦？
#12白鐵線/650元，大概用掉300元，被我絞斷的可能有100元；
廣告帆布550元；
門栓50元；
工錢是不能算，不然偶一秒幾萬上下捏～
所以搭設大概花費1000元，就能搞定約2.8坪棧板工具間。

花一千元獲得搭設棧板屋經驗值100%
耐用度可能50%
暫時就先這樣，等下雨時再來抓漏跟地面排水。

2019.03.18

前些日子在冰箱找到一包羅勒種子？我什麼時候買的？
不知冰多久？還會發芽嗎？管它了～
倒了半包種子在汽車輪胎盆內，隨天意了～
結果冒出100多苗，哇咧～要種在哪裡？
早上才想到原本種馬鈴薯的地方還空著，就種這了～
等到秋天羅勒要過冬時，再來改種馬鈴薯。
跟九層塔比，我還是喜歡羅勒的香味，有種酸酸的味道，
以前種，後來都長滿蚜蟲，最後都放棄～
這次種，打算用溝底淹水的方式，不再從上頭澆水，
讓表沙乾燥、裡沙潮濕，看能不能減少蚜蟲的光臨，
這樣就能把羅勒當主菜吃了，哈～

2019.03.23

常常看到別人都在採收了，我才想到要育苗？
這次育苗真的很失敗？到底那裡出了問題？
都是用破殼育苗到種子發芽露根才放入育苗盆內，
是因為碰上冷氣團嗎？還是這次用的堆肥有問題？
先前都是用我們農會牌的豬堆肥育苗都沒問題啊～
這次是用去年拿到的免費堆肥，莫非是「免費的最貴」效應？
看來得自己重頭來留種，不然這次想要一夕致富說～
唉～老天不給的，我們不能強要啊～

2019.03.26



種植4個月半的蒜頭，早上全部挖起來，整整一籃～
本來前一陣子就要開挖，可是一直下雨、一直下雨...
種蒜頭的土遇到水就變成黏的，只能等稍微乾一點。
把莖桿剪掉留下蒜頭，再用高壓水沖洗，不然都是黏土，
聽說這兩天會出大太陽，剛好曬個兩天就可以收起來，
只是這麼多的蒜頭，可能要犧牲幾隻蒜頭雞才能吃得完～
不過不知道這是什麼品種的蒜頭？聞起來是有蒜頭味的。


老天又掉下禮物來～
一早出門就看見在門口，
問了一堆人，都不知道是誰拿來的？
右二紅色袋子上頭寫「玫瑰蕉」；
中間袋子寫著「旦蕉」；
左邊袋子是「一口蕉」（旦蕉？）；
下午又得忙了～

2019.03.28

第一次種出比較像樣的奶油南瓜，白南瓜也比之前大，
這種南瓜聽說打成南瓜濃湯不錯吃的樣子，來試試～
不過這朵母花忘了配什麼公花？下一代可能會走莖去，
若收得到種子，那下次種就知道長出什麼南瓜來。
這次南瓜種很多，大多都瘋掉了，收沒幾顆，
去年放養就收到嫑嫑的，很奇怪捏～

2019.03.30

有時想想，直接賣血換錢去買專業做好的最省事又好用，
自己這樣搞，算算花費及所需的工時又做得超難看、不好用，何必呢？
可是當在DIY時，自己很沈浸在這裡頭的快樂，是無價的～
從想法...就不知想過幾種方式，網路看了好多前輩DIY分享，
想做法...就不知找過幾種方式，網路搜尋好多可能的材料，
最後推翻了好多想法、做法，決定了自己能做的最簡單的方式。

現在做好了，有可能是徒勞無功，不受喜愛並被鄙視，
最後可能淪為搭上少女的祈禱快捷車，化做灰燼被掩埋～
而我則是一切隨緣，該做的都做了，無緣也不能強求～

2019.04.02

這區原種植茼蒿（離離落落）、彩椒（長不好）、薑（很棒），
今天用鐵牛全部打一打，下三包堆肥，準備重新種植新的作物，
右邊這堆肥是椰殼纖維，準備給薑的家，希望土能膨鬆一點，
左邊這堆肥是廢木屑，準備種杭菊、彩椒這類的...
今天用鐵牛打到腰酸、肚子餓，明天再混耕做畦起來。
重點是，這區上頭要搭遮陽網，除了給薑遮陽外，
偶懷疑之前杭菊種不活是被曬死的，所以這次要遮陽試試～
其他再種一些不需陽光太強的作物，希望能度過越來越熱的天氣～

2019.04.13

下午把這種植區搭起遮陽網，真是遮好、遮滿～
原本要搭高高，但下午的風有點大，心想不行～
臨時改變搭法，矮矮的抗風強，只是得鑽進去種植、除草而已～
現在晚上涼冷，一到白天出太陽，中午就熱得流汗不開冷氣，
溫差太大，作物的葉子都垂垂沒元氣，跟我一樣～
所以搭這區的遮陽網要等作物堅強後，再撤走讓它全日照，
最右邊的種薑區遮陽網就會繼續留著，直到開挖再撤。

2019.04.21

[觀看大圖點這裡]
昨天打開google地球發現圖像2019.02.12更新了～
看著衛星空照圖才驚覺，我自己一人有搞這麼大嗎？
想當初全是雜草走不進去，一點一塊的慢慢整理變成這樣！
趁著最新空照圖，大概標示目前種植區記錄一下，以後好回味～

2019.04.22

最近旁邊的稻田都在噴，是不知在噴什麼藥？蜜蜂好少見～
上月底做好的誘蜂箱，今天才正式定位～
這蜂箱是用保麗龍箱塗上水泥，可讓保麗龍箱更耐用，
另外有牆面的觸感，不再是光滑的白色保麗龍，希望蜜蜂喜歡～
四個誘蜂箱，三個放在南美假櫻桃樹下，一個放在白飯樹下，
箱內及門口塗上蜂蠟，讓蜜蜂覺得這環境像自己的家一樣，
箱內及門口灑了二砂糖並噴上蜂蜜水，引誘蜜蜂前來居住，
墊底籃子內外有噴上一圈黃油，希望能阻隔爬上來的昆蟲。
現在比較擔心的是，上頭壓住的六塊磚頭不知夠重否？
強陣風一來，鐵皮浪板是否會被掀飛？那保麗龍箱也飛了～～

2019.04.29

放一週了，蜂沒來，大螞蟻來了一堆～
這誘蜂箱放在白飯樹下，會碰到旁邊的香茅，
大螞蟻就這樣來把箱內的二砂糖粒搬光光～
不過等搬光後，螞蟻應該就會離開了吧～
不會覺得舒適這樣就住下來不走了吧～

2019.05.12

真的，老天冥冥之中都有安排～
平時也沒在抬頭看天網上的蒜香藤，
早上就無意看一下，竟然看見蒜香藤大開花中～
雖然才這一撮，但已經種了10個月才開花，
有紫色就是漂亮！哈～

2019.05.13

這一定是啄木鳥啄的...
啄完看到裡頭一顆顆的不好睡，離開了～
啄木鳥不會笨笨的再找下一顆吧～
本來昨天就要取下，忘記了，唉～
洞口部分挖掉，應該還能吃吧～

2019.06.25

中午吃「鹹蛋鳳梨苦瓜飯」（苦瓜科的木鱉果當苦瓜）。
早上採了一棵「越南種」木鱉果，把紅色假種皮先搓洗下來，果肉切塊備用。
白米先浸水一個小時，因之前經驗用假種皮水煮飯，會有不熟的情況，所以白米先泡水浸軟。
再切顆我們民雄生產的金鑽鳳梨一起下去煮，按下大同電鍋開關後，
11：30分要吃午飯時，才發現插頭沒插，哇咧～
我都是午前吃飯的人，今天多餓了一個小時～
煮好後，再剝一顆鹹鴨蛋來當鹽調味，這鍋酸甜苦鹹都有了（我不敢吃辣，看辣的可以）。

2019.11.03

這PVC管棚架是我來芭朗椰農場開墾首先搭建，
當初除草完就立刻搭設，當時什麼都沒有，只有草而已～
今早將此棚架拆除了，現在也什麼都沒有，只有草而已～
三年來沒碰上颱風經過，無法考驗PVC管耐用性！
期待這些管件有再復活搭建的一天！

2019.11.23

最後一次割草，芭朗椰農場。
割完之後，地主倉庫內我的物品先清出，
倉庫後門的鑰匙就可以先還給地主了～
順便給地主一筆場地整理費，萬一我整理的不讓人滿意！

2019.11.26

以前一點一滴、日積月累、分散各處放著，都不覺得多，
如今要搬家，全部集中在一起，才發現怎麼這麼多？
原本最「貴」「重」的兩台鐵牛，一直煩惱要怎麼搬上車？
幸好新租地留有這種長木板，只要發動引擎，鐵牛就自己爬上車，
而鐵牛放了近8個月都快生鏽，竟還能輕易發動，真不錯！
一切就跟我想的一樣順利，鐵牛好發動，自己走上車沒滑下，一人就能搞定，爽！