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2017.02.15

想說上次留種很多,今年就可以蹲在門前賣絲瓜,
結果翻遍只找到這些種子,應該是當時分享太沒節制了~
泡水一晚、濕毛巾包覆兩天都沒發芽,破殼後一晚就冒芽了。
這次打算不用穴盤育苗,發芽後就直接地植試試,
這樣根系就能直接伸展不受穴盤限制,希望能長得更好!


先將冒芽的種子地植,芽白的部分埋入土,僅露出半顆種子,
並倒蓋水杯保持潮濕,又能防風、防止小鳥把種子叼走,
當苗長出後再移開水杯,到時晚上又要來巡視有無蝸牛了。

2017.02.22

黑金剛絲瓜苗已經出現,就移開保護的水杯,
順便少許培土將莖固定,以便努力往上生長。
今天這裡終於下了春雨,往後就是生機蓬勃,
希望今年豐收,能夠讓我在門口小賣幾顆。

2017.03.21

最近天氣開始溫暖起來,不然之前太冷都不願意長高,
早上灑些福壽426有機肥並少量培土蓋住粒肥即可,
攀藤鬚已經出現,得立竿讓它固定慢慢爬上棚架,
等再長高些,再施肥培土,不然都是沙,抓不住肥料,
這樣少量多次施肥培土,營養才不中斷!

2017.04.11

怎麼第一顆開花都沒通知?躲在南瓜葉裡,
昨天只瞄到公花要開了,沒看到母花開啊~
不知這顆昨天有沒有授到粉?公花今天才開說。
只好一切隨緣,本來就打算第一顆母瓜要摘掉,
如今木已成舟,母花已謝,就看後續有沒有大肚子。

2017.04.13

這是菜友分享的翠白絲瓜,去年5苗被颱風收走了,
剩5顆種子幸好全部孵出,這樣就有機會留種分享,
但不知是否拿到F1留的種子,若是第二代不知道會不會返祖?
另外若是拿翠白公花去跟黑金剛母花喇喇咧...
那下一代的黑金剛會不會變成白金剛?我要來試試~哈哈!

2017.04.23

YA~黑金剛絲瓜終於開花了,一次開三朵,
天氣冷長得慢,最近攀上棚頂,開始大放母瓜了,
這三朵都採人工授粉,希望都能成功,就等十天後採收。
如果這代好吃鮮甜的話,就要來開賣賺便當錢了,
2顆賣50元應該不會太貴吧!無毒、無化肥的哦~

2017.04.26

菜友分享的特長絲瓜種子,去年吃了幾條,好吃~
不過打算留種的,還沒好就被颱風收走了,可惜!
還是四顆種子全孵,全成功,這次應該可以留種分享,
兩株種在家前天網,不然百香果死了,天網空空的,
兩株種在豆架,因豆架平頂絲瓜比較好垂下,特長絲瓜會很長。

2017.05.03

黑金剛絲瓜第一次採收,午餐就這兩粒絲瓜了~
人工授粉第10天,以往都會放到第12天,
想先試試10天的超嫩鮮甜滋味如何?
這樣以後想賣也能多放幾天不會變成菜瓜布。

2017.05.09

上頭公花是翠白絲瓜;
下面母花是黑金剛絲瓜;
兩者明天早上都要開花了,
先套起來避免被昆蟲授粉到,
明天兩者人工授粉,希望下一代會變成白金剛絲瓜。

2017.05.11

大小差這麼多?不是大顆放比較久哦~
大顆授粉才10天,小顆已經授粉13天了,
放任生長,已經隨便它們了,只要有生就好,
小顆剛好一人份,跟肉骨茶麵一起煮超好吃的。
大顆一顆賣30元會不會太貴?無毒無化肥的哦~

2017.05.14

翠白絲瓜仔開花了~
從小就可以看出長大的樣子,
柄端有綠痕、全身都是白的,
想說用黑紙包起來,不知會不會更白?
我家小妹說有人買一條65元?物以稀為貴嗎?

2017.05.18

感覺這次種的沒有上次好,量也少?
不知是否種在沙地的關係?肥份留不住?
還是老天另有做出最好的安排?
本來還想趁這次大賣特賣來翻身,
看來得等下一次了...

2017.05.22

這是留種的黑金剛絲瓜,已經一個月大了,
體型最大就這樣,外型漂亮吧~這個角度。
大概還要再等一個月讓蒂頭乾枯就可以摘下取籽,
有留四顆絲瓜,到時再分享給有需要的人,
拿到種子就可以馬上孵,這樣就有秋瓜可食。

2017.05.27

翠白絲瓜第一條採收,讚啦~
重沉沉的,秤起來有655公克重,
沒有吃化肥,長得比較輕...
表皮光滑,沒什麼一般絲瓜的粗鱗表面,
聽說不用削皮直接煮?午餐就來吃看看!


授粉13天,翠白絲瓜切斷內部狀~
外皮僅把一些粗筋條削除而已!
前端沒什麼籽,籽大多在瓜蒂端,
下一條放到授粉15天來試試,
或許還能接受,不會吃到菜瓜布。


翠白絲瓜煮後一樣翠綠,色有了!
僅放薑片跟一些水去煮,香有了!
湯喝起來沒有特別的甜,味有了!
外皮嚼起來翠翠的,真的不用削皮,
口感大概就跟一般一樣,就是吃個翠白絲瓜而已!

2017.06.04

第一條特長絲瓜仔出現,第一條就來留種,
昨天就先把母花苞套網,也包了兩朵公花來授粉,
去年已經吃過幾條,要留種的被颱風收走,
所以先留種以後才有得吃,現在先忍一下。

2017.06.14

不知等多久?在欉黑金剛絲瓜蒂頭終於開始枯了,
先剪下,不然梅雨一直下,雨水進入就發霉了!
因要取白色的絲瓜絡,所以等變黃就剝皮取籽,
不然等到外皮乾枯,那絲瓜絡就會變成棕色,
感覺就沒白色的好看,要送人也會不好意思!

2017.06.24

白色的絲瓜絡會比褐色好看些~朋友來都拿走白色的。
一般我們都會放到整個乾枯後,再取種留絲瓜絡,
這時乾枯的絲瓜絡就會跟外皮一樣褐色,不討喜;
若要取白色絲瓜絡,就得跟右上角那樣開始變黃色階段,
這時種子跟絲瓜絡都已成熟,剝開就能取得白色絲瓜絡!
剝開時裡頭還有絲瓜液跟些許瓜肉,有不錯聞的清香味,
可以直接吊著風乾再取籽,或直接水洗取籽都可以。
純天然的白色絲瓜絡,沒有浸泡藥水,讓人用得更安心!

2017.06.25

太過份了,泡水兩天,昨天剝殼取籽,發芽了~
我還再考慮要用培養土(還沒買)育苗?
還是直接挖沙土混有機肥料來育苗就好?
下午得放入育苗盆內,這是逼我買培養土啊~
黑金剛絲瓜已經到了第三期,準備廢了,
接替使用棚架就是現在孵苗的澎湖短棒絲瓜了!

2017.06.27

趁澎湖短棒絲瓜育苗期間,先將種植區準備好,
混了福壽426有機飼料,還有右邊的「珊瑚砂」。
混珊瑚砂?個人想法,澎湖短棒絲瓜原生長在澎湖,
澎湖臨海近、海風大、海沙飄,地質應該偏鹹,
所以添加了兩把海邊的細珊瑚砂來改變砂質,
希望一點點鹹,可以襯托出澎湖絲瓜的甜!

2017.06.30

澎湖短棒絲瓜苗,該出苗的都出來了~
已經五十幾苗夠我煩惱怎麼種了~
以後結太多,夠我煩惱怎麼賣了~(說要賣,結果分光光!)
一葉已經出現,不知能否再撐半個月?
因黑金剛絲瓜估計還有半個月的結果期,
這樣剛好可以交接使用種植區,就不用另闢新地。


2017.07.05

長太快了啦~澎湖短棒絲瓜,
鬚鬚都跑出來,不地植不行了~
可是黑金剛絲瓜還在掛果中,得再等十天才行,
看來只能鬚鬚先跑出來的先地植,
慢慢把黑金剛絲瓜替換掉~

2017.07.11

特長絲瓜長出來的第一條就留種,沒得吃~
等好久才有這第二條特長絲瓜採收,
因為它的哥哥、姊姊都被果蠅收走了~
當初種下沒下肥料,讓它自然生長,所以瘦巴巴的,
不過有超過30公分長,這樣就行了,哈哈!

2017.08.01

趁著下午狂風暴雨趕緊搭個簡易棚架,
大概4米x3.5米,高度比水泥牆低,
讓水泥牆來擋風,以應付接踵而來的颱風。
這棚架要給翠白絲瓜混黑金剛絲瓜的小孩攀爬,
希望能長出白皮的黑金剛絲瓜,甜度又不減的好吃!

2017.08.02

白金鋼絲瓜(?)苗地植,孵5得4。
最近下雨,蝸牛到處亂竄,應該不會被碰上吧!
希望兩個月後白金鋼絲瓜(?)後面的問號可以去除,
真正長出白色外皮的絲瓜來,這樣才算成功。

2017.08.05

黑金剛絲瓜目前進入「第四期」生長期,
已經授粉第十天還是這麼小顆?跟第一期差粉多!
植株生長越後期就越弱勢,自己吃就讓它繼續長,
若要生長優勢就要把主藤剪短,再長出的側苗就會變大顆,
不過,等這期採收完就要全部拔除了,明年再來~

2017.08.06

哪泥?早上還好好的,怎麼到傍晚就「黏去」?
太陽太熱嗎?其他三株都好好的捏?就你這樣?
沒被蝸牛嗑企,卻被太陽收企,都要企就對了?
還是有蟲在土裡吃根導致?蝸牛潛行?不會吧~
就看明天有沒有堅強下去,不然明天太陽就帶走了~
白金鋼絲瓜(?)苗。

2017.08.08

黑金剛絲瓜最後一顆採收,今年終了~
從2月15日孵芽開始至今,將近半年的時間,
全部採收多少顆?沒有統計,明年試著記錄。
早上把所以的絲瓜藤全部從棚上去除,
感謝植株這半年來的餵養,讓我食的安心、健康!
這棚架就繼續給澎湖短棒絲瓜來接續,
下半年改讓澎湖絲瓜來餵飽我,讓我健康長大~

2017.08.10

這是澎湖短棒絲瓜的公花,一早花就謝了?
沒錯,澎湖絲瓜是下午才開花的,跟一般絲瓜不同,
若是要人工授粉就要挑下午開花時進行,
本來下午要拍開花的樣子,一忙就忘了~明天再拍。
聽說一般絲瓜若跟澎湖絲瓜花粉直感,一般絲瓜會變苦?
我是沒這樣試過,找機會來試試看會不會中毒?

2017.08.11

突然想到,趕緊過去拍,澎湖絲瓜公花大開中~
若以這時候下午五點多,一般絲瓜過午都包起來了,
而此時正是澎湖絲瓜大放異彩的時候,不過誰來授粉?
好像下午後就很少看到蜜蜂?那誰來幫忙搞大肚子?
不會又要我來當媒人婆了吧?

2017.08.17

下午把澎湖短棒絲瓜50公分高以下的葉子跟子藤全部剪除,
這跟下週有颱風要來無關,只是時間碰巧而已~
一株株修剪絲瓜藤時,才發現「雜唸歸」出現了,
看起來有機會成為第一條絲瓜,若沒被颱風收走的話...

2017.08.20

哇咧~昨天下午割草沒去注意,早上花謝了~
第一條捏~不知道有沒有昆蟲被搞大肚子?
以往黑金剛、特長、翠白絲瓜都早上人工授粉,
澎湖絲瓜卻要改下午授粉,偶的腦筋會打結拆不開,
看來得慢慢適應這種改變才行,有變才有得吃啊~

2017.08.23

終於抓到澎湖短棒母瓜開花的樣子,
早上看到小瓜不覺得今天會開花,
下午突然想到就去巡一下,開花了耶~
那就趕緊摘公花來跟它啦啦咧~
期待它順利成功大肚子,好下我的肚子~

2017.08.25

注意看仔瓜果形,沒有黑金剛的短肥,也沒有翠白絲瓜的細長,
這是翠白絲瓜公花配黑金剛絲瓜雜交後的一代小孩,
長得沒有單像一方,外型大小跟顏色似乎像混合品種?
最後會變成怎樣的絲瓜呢?10天後揭曉答案~

2017.08.28

授粉三天都沒有變大,碰一下就掉落,確定授粉失敗!
這是翠白絲瓜公花配黑金剛絲瓜雜交後的一代小孩,
只能期待第二條的出現了~

2017.09.02

第一條授粉已經13天,怕太瓜先摘下來吃看看,
怎麼只長胖?而不長(ㄓㄤˇ)長(ㄔㄤˊ)呢?
地植快2個月,現在才看到母瓜陸續出現,
而不是這裡一條,那裡一條的,趕緊爆長啊~
以後一天若能收個10條,就能蹲在門口賣了~

2017.09.11



真的不敢相信我自己的眼睛,虧我還掛著眼鏡,
這三條澎湖絲瓜都這麼大了,我今天才看見它,
而且就掛在這麼明顯的地方,一天來回好幾次,
每次都用火眼金睛巡過一次,竟然「大觸目」,
看來補眼睛的木鱉果要多吃,蝶豆花茶要多喝。

2017.09.16

翠白絲瓜公花混黑金剛絲瓜母花的第一代長這樣?
授粉第十天摘下,這條是母瓜開花第三條,前兩條失敗。
這代有著黑金剛絲瓜的短身材,翠白的瘦身,卻沒白皮?
本期待著,有跟黑金剛絲瓜一樣的短胖身材,但白皮,
結果希望落空?看來這種混種工作還是得讓專業的來才行!

2017.09.20

翠白絲瓜公花混黑金剛絲瓜母花的下一代...
結果就是各長一半?長度一半、瘦一半、顏色也一半一半?
不知好吃度會不會只變成一半,那就...含淚吞了~
看來後續大概也都會是這樣的形狀,
這樣的混法就放棄了,明年就只種黑金剛絲瓜就好。

2017.09.28

我從小就被說眼睛大,小時候看過我的阿桑都說小帥哥,
我竟然每天都能漏看澎湖短棒絲瓜沒包到,左邊這四小條,
因為不知何時授粉也不知道多大了,只好先摘免得太瓜~
看來我吃什麼補眼睛的都沒用,每天都能發現漏網絲瓜。

2017.10.03

三樓高的南洋杉掛了一條特長絲瓜,這下怎麼摘?
種了5個多月,終於長出第一條絲瓜來,為什麼?
真的,生命自會找出路,攀爬這麼高才能躲過路燈照射,
家前天網對面一盞水銀燈,天網上的絲瓜都不開花,
只能到處鑽爬才能找到延續生命的地方,
那就讓它掛著延續子孫,因為我也摘不到它啊~太高了~

2017.10.18

想說最近澎湖短棒絲瓜藤怎麼一直斷掉?
而且都從根部上來就斷,然後整株就死了?
今天就從斷掉處剪下來查看,原來~~~
以前黑金剛絲瓜都不會啊~怎麼澎湖絲瓜會?
過鹹水的比較好吃嗎?還是這季節就會有?
不知噴蘇力菌有效嗎?沒效的話只能放給它吃了~

2017.11.12

澎湖短棒絲瓜宣告完結~
後期都被蛀蟲咬斷主莖,整株就死了~
這次種澎湖短棒絲瓜覺得很失敗,沒第一次的好?
從沒一條長得讓我很驚艷的,都小小的?
雖然一樣的鮮甜、美味,只是一次要煮很多條就是!
打算明年就不種黑金剛絲瓜,全部來種澎湖短棒絲瓜,
因為甜度比黑金剛絲瓜好多了~




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