shoonz的部落格

網友分享：要採收肥大馬鈴薯的育苗新招。
http://lohasnanako.pixnet.net/blog/post/192632271

參照網友這篇，開始我的「美國馬鈴薯」種植記錄。

話說接到命令要我到X聯購買洋蔥、香菇、馬鈴薯...
就想說順便來種種馬鈴薯好了。
本來拿了一袋3顆表皮光滑棕黃色的馬鈴薯，
就印象中很常見的那種跟雞蛋大小的馬鈴薯，
後來在隔壁櫃看見標語寫「台灣馬鈴薯」，
像我這麼愛國的，當然放回剛剛那一袋，買台灣產的。
台灣產的馬鈴薯看起來還真不討喜，黑黑的很粗糙，
不過我還是愛呆丸啦～

回來之後準備拆開保麗龍盤上的保鮮膜，
怎麼上面標籤寫「美國馬鈴薯」呢？
貼錯了嗎？標語明明斗大寫著「台灣馬鈴薯」啊～
怎麼一回事？還是我拿錯層了？
百思不得其解...算了！
都是馬鈴薯，買了就種吧！

2015.10.05

參照網友的說明，以後要撥下馬鈴薯苗，
而苗株主要還是靠薯塊養分，
所以使用空間不需大，鮮奶瓶割開就夠，
底下鋪培養土讓土層鬆鬆的，以後好撥開種苗不傷根鬚。
趁長苗這段時間（若有長出來的話），
想想要用什麼容器來種植比較好......

2015.10.16

愛呆丸的我又買了一顆台灣馬鈴薯來種。
幾天忘了看，美國的竟然發霉了？
可能有去碰撞到導致？畢竟坐長途飛機（船）而來！
而台灣馬鈴薯晚了好幾天放入，都已經長芽了，
美國的才長那麼一點點？還在暈機（船）嗎？

2015.10.20

台灣馬鈴薯已經冒苗出來了！
而美國的持續的發霉中～～～
將發霉的挖掉，沒有燒草木灰，直接灑上活性炭粉，
希望這樣可以抑制發霉，不然再爛下去就沒得吃了！
話說，美國馬鈴薯怎麼發芽的速度這麼慢？有被動過手腳嗎？

2015.11.01

馬鈴薯快要分苗定植了，一直在想怎麼種？
想過用裝菜的竹簍，可是經過菜市場沒看到有人丟棄，
若用竹簍得每次種得每次去找竹簍，有點麻煩，
那就慘慘花錢買這種「大雙耳林」置物籃，
材質為聚丙烯(P.P.)材質，不怕風吹日曬雨淋可重複使用，
直徑約46公分、高度有27公分，這樣應該夠馬鈴薯伸展，
這幾天就先布置好，一分苗就可以馬上定植！

2015.11.02

早上看小苗已經很高了，該分植了！
怎麼長這麼快呢？


幸好都準備好了，趕緊來布置。
收集附近的乾雜草來當底，避免溪沙流出，
而溪沙先混了三分之一泥炭培養土，
再加一些粉狀有機肥料當基肥，
看老外的種植教學要持續培土上去，
才有利馬鈴薯生長數量，
所以先撲三分之一盆高來當基沙。


哇賽！
這麼多根怎麼分啊～
這下傷腦筋了！


先把小苗從馬鈴薯身上扳開，想不到一扳就開了？
可能是芽眼很小，所以很容易就分離了！
因為根全部纏繞在一起，
只好拿起剪刀含根+培養土，剪出一塊約八公分大小來定植，
希望這樣不會傷害太多而能正常生長。


其實一個芽眼有長出二、三株苗捏～
本來想一盆一苗，那我盆子不就要買很多，
想想還是種在一起好了，不然盆子也是要花69元買。
先這樣試試，累積經驗看看，
若種兩苗導致空間不足的話，下次再來改進。

2015.11.04

主力的三簍都完成，後續的小苗就要找地方來種了！
這次用了三顆馬鈴薯+一顆美國馬鈴薯，
一顆馬鈴薯就會長出好多小苗，
後續的小苗沒有置物簍來種，這下又要傷腦筋了！

2015.11.06

早上又弄了三盆，三顆馬鈴薯苗已經用了六盆，
還有芽眼繼續長出小苗，到時又要多弄幾盆了！
話說上次買紅色置物簍花69元，
這黑色水果簍一樣大才25元，挖咧～～～
早知道應該多跑幾間大賣場看看，免得多花錢！


這是老外分享馬鈴薯種植方式，
意思就是馬鈴薯苗長高就培土上去，
一直培土上去，只露出前端一些葉子就好，
就是讓每節都能發根長出馬鈴薯來，（跟地瓜一樣？）
莖根越長、馬鈴薯就長越多。


用老外的方式來試試，培土到前端葉子處。
等到無法再培土上去就放任生長，
希望這樣的方式能多長出幾顆馬鈴薯來。

2015.11.13

三顆馬鈴薯苗已經移種7盆，現在還有一苗準備移種。
其他的芽眼還陸續長出小苗，最後不知能種幾盆？
而右邊的「美國馬鈴薯」也長出小苗，這也長太慢了吧！
可見準備出國時一定有被動過手腳，不然不會這麼慢！

2015.11.14

馬鈴薯生長的速度真快，
左邊的第7盆跟右邊早上剛弄好的第8盆苗比較。
若一盆可以長出10顆，那不就有80顆了？哈哈！
過幾天第9盆就會出現了！

2015.11.17

第6盆單一苗掛了？
沙好像被鑽過？表面裂開？
有老鼠？還是W有過來施肥？
澆了水，看能不能活過來？


再種一盆，第9盆了。
從一個芽眼掰開就有5株苗，
5苗種在一盆不知會不會太擠？
還是以後會爆生？

2015.11.21

聽說美國的尺寸都比較大，那就用大盆子來種！
台灣的這盆就是第10盆，且用的盆子比較貴，要25元。
美國用的盆子多少錢您知道嗎？才10元而已，差太多了吧！
因為看到菜市場前一堆就問一下，店家說收10元就賣我10元，
真是佛心來著，不過真的太大了，不然小一號會剛好說！

2015.11.24

第11盆了，若不當鄰長其實孵一粒馬鈴薯就夠了！
一粒至少也會有四、五個芽眼冒芽，
一個芽眼也會長出三、四株苗。
現在盆子越擺越多，這三粒馬鈴薯的芽眼還再冒新芽，
有點打算整粒用大盆子給它埋下去了。

2015.11.30

第12盆馬鈴薯出現。
看發芽情況，應該再一盆，
然後三粒種薯我就用大盆子種一起，
就隨它們自然生長了！

2015.12.11

左邊第13盆馬鈴薯完成。
剩下的苗，明天再弄一盆；
三粒種薯種一盆，這樣總共就有15盆。
好像搞太多了，明年孵兩粒馬鈴薯就好，
不然長太多來不及吃，發芽後只能當堆肥了！


第2盆美國馬鈴薯，只有兩盆。
沒去碰不知道，整個種薯只剩外皮，肉呢？
台灣馬鈴薯孵苗後，都還是整粒硬梆梆，
那不是爛了就是全化做小苗的養分。
現在得等三個半月才有台灣產的進口馬鈴薯吃了！

2015.12.13

第14盆，出苗的最後一盆全種在一起。
剩下就是那三顆種薯了，
明天上午要去中埔某香菇農場載廢包回來，
有點打算種薯全用這香菇木屑來種看看，
看老外家庭種植也都是用培養土來種馬鈴薯。

2015.12.21

最後這三顆種薯全種再一起，
看看三顆能再種出幾粒馬鈴薯？


這三顆種薯不用溪沙混培養土種植，
就直接用香菇木屑來種植，
感覺就像直接用培養土一樣。
看老外家庭種植也都用培養土，
試試用這種香菇木屑種植的成果如何？

2016.01.04

這兩天下雨，怎麼枯萎了？
是下雨帶太多PM2.5細懸浮微粒下來嗎？
不然怎麼會這樣？
會不會沙子蓋太多、太重壓傷了？


反觀用香菇木屑整粒種薯種植的長得快又粗。
用木屑與溪沙兩者種植比較；
用種薯與苗根兩者種植比較；
年底再次種植時，就能採用最好的方式。
這次算經驗累積學習。

2016.01.25

把已經枯死的馬鈴薯盆倒出，沙子要另外利用，
結果發現3粒大拇指般大小的馬鈴薯仔！
從種下到枯死大概經過45天，應該，我想；
其他還有8盆枯死的，再來找找有沒有馬鈴薯仔，
搞不好還能找出二十幾粒馬鈴薯仔，哈哈！

2016.01.26

昨天清出一盆，今天把剩下枯死8盆清出，
哇～一共有這麼多馬鈴薯，一餐吃不完了！
當初三粒種薯，就比最左手邊那粒大一點點而已，
竟然能種出最右邊那粒巨無霸，真讓人高興！
還有4盆現在還活著，真期待最後能長出幾粒。


美國馬鈴薯也枯一盆，另一盆種薯的還活著。
清出這盆才發現兩粒？小雞蛋大小？
這兩粒加起來也大概種薯的五分之一大而已，
用超大盆種，種出這樣？真失敗！
現在只能看種薯那盆能不能夠回本了！

2016.02.04

寒流過後又掛三盆...
現在只剩大盆美國馬鈴薯跟兩盆台灣馬鈴薯，
這三盆已經種植七、八週了，應該有小馬鈴薯可挖，
過兩天挖起來剛好拿來當過年菜。

2016.03.11

美國馬鈴薯株已經枯萎，開挖...
結果僅有一粒？一粒？一粒換一粒？？
當初整粒種薯埋下去，最後還是一粒？
說好的一粒換十粒呢？
這粒比種薯大一點，下次再接再厲！

2016.03.28

這是最後一盆用三顆種薯來繁殖的，
三顆種薯換十幾顆馬鈴薯，哈哈！

下次種植要採切塊留芽點的方式，
就是依據農業改良場的栽培管理技術的說明。
看到時候採一半溪沙、一半香菇木屑或全用木屑來種，
收穫量應該會比這次好很多。

2016.12.14

本來沒打算今年再種，因搬到新地百廢待舉...
不過女王從娘家帶回發芽的馬鈴薯，只好...
將發芽的芽點切塊，先放置幾天讓切口收水癒合。
早上就將薯塊放置在挖深的機車輪胎盆內輕覆土，
等新苗長出再追肥、培土，一層層覆土上來。

2016.12.27

種下才13天，新出苗已經長這麼高了？
今天來給它追肥、培土，讓它長更高，
使用含磷鉀肥較高的「有機肥」，自己吃安心。


怕肥傷，因為無法拿捏肥料，只好少量的下，
因馬鈴薯長得很快，得培土好幾次，
所以每次培土前就灑少量肥粒後覆土，
這樣就不怕肥傷了！


當初挖深種，現要培土就把周圍的土撥下來，
慢慢的、小心的，把土蓋到苗尖處，
往後苗越往上長，就會從培土後的莖節處長根，
而這些根就是以後長出一顆顆馬鈴薯的地方，
所以培土越高越大堆，就有可能長出一大堆馬鈴薯。

2017.01.03

第一次培土才過七天，馬鈴薯就長這麼高了，
不得不再次進行培土，這樣才會長更多馬鈴薯。


培土前先將溪沙與豬屎肥跟磷鉀粒肥混合，
小心把沙慢慢覆蓋上去，儘量不要壓到葉子，最後露出莖尖即可。
這次肥料下得多，別再長出只有玻璃珠大小，雖然一口剛剛好，
不求多、只求大顆就行，這樣就能做薯片來吃看看了！

2017.02.27

最近一直看著馬鈴薯漸漸枯萎？
是時間到了嗎？才兩個半月捏？
只好先將左邊比較枯萎的四盆先開挖，
搞不好裡頭已經長得滿滿都是馬鈴薯？
好期待～～～


啥？...啥啥？...啥啥啥？......
第一盆開挖就三顆？三顆？三顆？
三塊種薯換三顆馬鈴薯，這......
老天啊～～～


耶～第四盆撥掉上頭的沙就看到六顆，
若再挖下去不就...這下卯死了～


第四盆挖出的馬鈴薯就這麼多，
三塊種薯換這些，從來就沒這麼多過，
終於不用一顆換一顆了，真令人高興～
後面還有四盆，過幾天想吃薯條再來開挖～

2017.03.02

早上再挖一盆，哇～有這麼多啦～超讚的～
從沒想過能有這麼多的收獲，真讓人高興！
感覺馬鈴薯超好種的，怎麼種都有得吃，
下次應該來種一整排，這樣應該有得賣了～

2017.03.05

早上又挖一盆，還是這麼多，高興～
還剩兩盆可以挖，等植株全枯萎就開挖，
以後種植應該相隔一週，不然每天都在吃馬鈴薯XD...

2017.03.08

哇～一手無法掌握啦～超有份量，手感超好啦～
今天再挖一盆，真是驚喜連連，從未如此大顆，
第一次感覺馬鈴薯的回饋超多的，真感謝！
還剩一盆，希望能再給滿滿的大～驚～喜！

2017.03.11

最後一盆開挖，就這樣？
不過上頭那三顆還算大，仍在驚喜之內～

感覺馬鈴薯很好種，也沒什麼費心照顧，
就基肥下好，苗長高時會下粒肥培土，如此反覆...
然後每天澆水，我這裡全是沙，乾得快得每天澆，
大概不到三個月時間，植株枯萎就能開挖，一挖就有滿滿的收獲～

這麼好種，下次打算種整排的，那馬鈴薯就能每天吃到吐了～～～

八月整理黑金剛花生種植區時，就預留一畦準備要種馬鈴薯，
最近雖然中午很熱、早晚很涼，也應該可以開始準備種植了。

2017.11.28

買了19顆馬鈴薯準備來育苗，這些花了200元，
特別挑芽點已經開始冒芽的，這樣育苗比較快，
找個陰涼的地方鬆土灑水放置馬鈴薯，讓環境潮濕有助發芽，
等芽點開始萌芽，再來切塊，等一、二天切面癒合後就可種植。


馬鈴薯育苗當然不能整顆這樣露天放著，
晚上就被老鼠拖去吃光光，當然要保護好～
回收場買到這種大盆子，又厚、又重，蓋著剛剛好，
除非老鼠鑽進去，不然要用鼠手抬高盆子是不可能的，
蓋著可防曬又保濕、保暖，芽點應該很快就長新苗了～

2017.12.02

放置才四天，馬鈴薯都已經發芽了～
再放幾天讓芽眼更大些再來切塊，
希望一顆可以切出十塊芽眼，一塊芽眼可以長出十顆來，
買19顆馬鈴薯，可以種回收成190顆一樣大的，呵呵～～
之前準備好的馬鈴薯種植區，得重新整地下基肥了～

2017.12.10

啥～長根了？太快了吧～我一點準備都沒有...
想說這兩天才要切塊，這下進度全部往前擠，
幸好下午有陽光、天氣乾燥，趕緊切塊風乾，
本來想用活性炭粉來塗切口，這下來不及了！
看明天切口是否已乾，乾了明天就得趕緊種植，
不然這些根可能就來不及救了～

2017.12.11

上週已經對種植畦重新下肥鬆土，
9號跑趟北港牛墟，買把手拉犁回來拉溝，
用對工具比較省力、省時、省腰酸，
這樣馬鈴薯薯塊就能直接放置溝內覆土。


19顆馬鈴薯昨天下午一共切了164塊薯塊，
天啊～一塊薯塊若長10顆，那不就有1640顆？
若一塊換一顆，那也有164顆，投資報酬率也太好了吧～
薯塊放置後，輕覆土蓋過薯塊即可，等小苗長出再持續覆土，
昨天下午已經澆足水，輕覆土後不用再澆水，以免過濕薯塊腐爛。

2017.12.26

馬鈴薯地植15天的情況，長很快～
看起來所有的芽點薯塊都有長苗出來，
成長的速度比其他的作物快，時間對、氣候對吧！
再對的時間種植對的作物，就會有好收成！
希望是這樣～哈！


馬鈴薯長太快，也到了施肥培土的時候了，
因為馬鈴薯不用開花就能結薯塊，就給4-2-6肥，
輕灑一層在植株附近，再把中間的砂土撥下覆蓋，
往後植株再長高，就繼續施肥培土直到最後收成，
現在砂土看起來是「山」字，最後會變成「凹」字。

2018.01.02

馬鈴薯長太快，才過一週又可以施肥培土了～
看上一張一週前的苗株還那麼小，生長真是驚人！
一樣給予4-2-6肥，這次灑比較多，因距離根遠，
一般我都會培土到最下面的葉子，以後長高再培，
如果照這樣生長，應該可以每週都少量施肥培土了。

2018.01.12

馬鈴薯已經地植滿一個月了，長真快～
上次（右上角圖）10天前施肥培土後，
現在長得超茂盛的，不知採收拉起來會不會只有根？哈～
今天再次施肥4-2-6並培土，原本土堆已從山型變為M型，
再來應該不用再培土了，也沒法培，除非馬鈴薯跑出來～

2018.02.14

嚴重懷疑有龍捲風經過～不然怎麼會這樣？
之前就長得漂漂亮亮的，現在東倒西歪？
怕斷我也不敢去扶正，也沒多餘沙土可以培，
只能就這樣讓它躺著長，想長眠我也沒辦法～

2018.02.17

挖咧～這是快成熟了？還是要掛掉了？
被風吹倒就算了，現在開始黃葉子？是怎樣？
本來還想說這次長得不錯，現在變這樣？
只能等到全部都枯萎了再來開挖，
希望能讓我挖到東東，不要只有根鬚嘿～

2018.02.25

早上看這幾株都乾枯了，來挖看看～
幸好還有得吃，至少一株換兩顆，哈～
已經種2個半月，應該還沒有完成成熟，
但這樣大小已經能吃，我就很滿足了～
其他看能不能撐超過100天或120天，加油嘿～

2018.03.03

現在馬鈴薯枯萎到哪裡就挖到哪裡～
每天有吃不完的馬鈴薯，不吃怕發芽～
邊挖時在想，年底應該可以種一整片試試，
感覺馬鈴薯很好種，只要種超過2個半月就有得吃，
雖然有賣像的不多，但至少可以換點肥料錢回來～

2018.03.11

已經種好、種滿三個月，全部開挖～
之前先乾枯的先挖，已經挖了幾次，
早上還能挖這麼多？真是大出我的想像～
當初19顆馬鈴薯切了164塊薯塊，
種植三個月能回收這麼多，真的是太滿意了！
看來年底可以擴大種植，吃不完就賣賣看了～

這次種植有個意外，就是我太低估太陽的威力了～
為了保持砂土潮濕，幾乎見表沙乾燥就灑水，
結果水還沒滲到裡面就蒸發，後來才發現一挖全是乾沙，
這可能是還沒兩個月半月植株就開始乾枯的原因，我想～
下次種植要多注意沙土的含水量，不要讓它太乾燥了～

2018.11.10

馬鈴薯開始育苗了～
昨天午後上市場買馬鈴薯，人家都在收攤了，哈～
剛好瞄到地上一籃還沒收，耶～就是馬鈴薯～
客人（奧客）上門哪有不賣的道理？
我就蹲在籃邊挑整籃的（奧客+1），最後得這30顆。
早上先將砂土澆濕（剛好有這盆砂土），擺好馬鈴薯，
上頭再蓋上相同的盆子來悶（保持潮濕），希望快點發芽。
這次種植區比較長，上次20顆切164芽塊，這次希望有200芽塊！

2018.11.15

這樣悶（濕氣），很快就發芽了～
再悶幾天讓芽點更大一些再來切塊，
切塊後也要曬太陽幾天讓切面癒合，
而種植區這幾天也要趕緊下基肥翻耕，
希望芽點不要跟上次一樣，很快就長出根來～

2018.11.17

早上風和日麗、風吹有點涼，讓我不免哼起......
人生短短幾個秋啊～不醉不罷休～東邊我的美人哪，西邊黃河流～
來呀～來個酒啊～不醉不罷休～愁情煩事別放心頭 ～～～
30顆種薯切塊花了一個多小時，共有254小塊，比我預期的多，
先移至陰涼處讓切面風乾，過幾天就可以放置種植區了！

整個下午都在哼這段：
人生短短幾個秋啊～不醉不罷休～東邊我的美人哪，西邊黃河流～
來呀～來個酒啊～不醉不罷休～愁情煩事別放心頭 ～～～
上週灑了蚵貝粉後，翻耕放置並澆水至今，
灑了兩大杓4-2-6有機肥當基肥再翻耕，
做寬畦後，拉出兩條深溝，溝底準備放置馬鈴薯塊，
在薯塊切口風乾癒合前，這兩溝要灌水讓它潮濕，
薯塊放入掩蓋後就不能再澆水，以免薯塊腐爛。

2018.11.19

馬鈴薯塊切口已經風乾癒合，下午放置種植區，
由於薯塊數量多，大概10公分距離放置一塊，希望不會太靠近，
放置後輕輕覆土約2～3公分，讓芽點輕鬆冒出土，
往後再一層有機肥、一層覆土，慢慢讓馬鈴薯夠肥成長。
我要的結果不多，一薯塊結一顆「大」薯就好，我真的不貪心～

2018.12.09

馬鈴薯已經種20天，出苗應該有九成以上了，
整體看來還不錯，

2018.12.15

馬鈴薯的生長速度真的很快，
雖然長得不齊全，但應該全部都出苗了～
植株高度也夠了，準備第一次施肥培土，
因為馬鈴薯不開花就能結果，所以用426來追肥。

2018.12.20

上午進行第一次的施肥培土，
使用有機農業適用的426有機粒肥，
在原溝內灑肥後再將砂土覆蓋溝內，
因前幾次的種植經驗，這品種馬鈴薯不會因培土而往上結球，
所以計畫再施肥培土一次，砂土厚度應該就夠了！

2019.02.07

馬鈴薯種還沒3個月就可以開挖了嗎？
好多已經枯萎，不挖出也是不行，怕潮濕後又冒芽，
今年冬天怎麼這麼熱？今天中午都可以開冷氣了，
是因為太熱而生長障礙呢？還是土裡有蟲在咬呢？
整株枯萎的先挖出來，看情況幾天後又有得挖了～


枯萎的挖出這些馬鈴薯，有大有小，就是沒當初買的大？
因為還沒有到達採收時間，所以全部都是偏小顆，
而且有蟲咬的傷口，開挖的時候都沒挖到蟲蟲啊？奇怪？
去年這裡第一次種，生長狀況都還不錯，這次怎麼了？

2019.02.20

馬鈴薯種滿三個月就枯萎？似乎有點快～
只好全部開挖，以免蟲害問題越來越嚴重！
才一開挖就找到把馬鈴薯咬成窟窿的兇手，
原以為是雞母蟲咬的？開挖卻沒發現雞母蟲，
倒是我手上抓著這蟲有一些在挖沙把自己埋了～
馬鈴薯都被我挖出來，這隻還在吃？還是還在睡？
兩支手很像鼴鼠的大手，掙扎要撥開我的手，感覺力量很大哦～
這蟲的下場當然就是拿去餵雞，賠償我馬鈴薯的損失！

蟋蟀與螻蛄
危害習性：
  有些蟋蟀生活於土表的草地上，也有的蟋蟀或螻蛄生活在土中，
  直接吃食幼嫩的根部組織，並且在土內挖掘穴道而使根部斷裂或受傷，
  因而地上部生長不良甚或枯死。
  夜間活動旺盛，會爬出土穴而至地面活動，日間都潛伏在土穴中。
  成蟲在土室中產卵，一次數拾粒。初孵化若蟲乳白色，後漸變為褐色。
  多半僅在發芽期以及幼苗期對植株影響較大，待植物長大後並不造成嚴重傷害。

防治方法：
　一般在田埂肩、雜草叢生處、或是潮溼膨鬆且又多腐植質的土壤中較易發生。
  盡量消除在苗圃周圍適合蟋蟀與螻蛄生存的環境，
  例如清除雜草，土壤使用前經過充分的翻耕與乾燥，
  避免使用未熟的堆肥等均可以減少其發生機會。


這次種植馬鈴薯，豈是一個「慘」字可以形容～
除了玻璃珠大小的，其他全被咬洞，無一倖免～
上次種植還有得分享，這次僅能自己含淚慢慢吃了～

2019.02.22



馬鈴薯太多吃不完，炸成薯條應該大人小孩都愛吃吧～
家裡沒油可炸，只好請海產餐廳幫忙炸薯條，不然哪來這麼多油～
切條泡水瀝乾直接炸，撈起灑些鹽粉，超級大薯霸薯條就完成了！
好幾年沒有吃過速食店的薯條，吃自己種的，應該就是這味道。
吃薯條再配可樂，啊～完美～～～