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去年種植長條型絲瓜與黑金剛絲瓜,
今年長條型絲瓜不種了,因為一條一餐吃不完。
這次就種去年留種的黑金剛絲瓜,手掌大;
與FB好友贈送的澎湖短型絲瓜;
後續還有一粒小玉西瓜大的黑金剛絲瓜留種中,
等取種之後再來多種幾株。

明天農曆12月26日立春,萬象更新,春天到了...

2016.02.03

之前留種分享剩下的黑金剛絲瓜全部拿來孵苗,
FB好友贈送的澎湖短絲瓜取9顆孵苗,
全部都採破殼孵苗法,希望能加快發芽速度。
萬一以後結太多,打算就擺在門口來賣,哈哈!

2016.02.04

平平28歲,怎麼澎湖絲瓜不到一天全部露胚根?
而我自留種的黑金剛絲瓜卻都沒有動靜?
太過份了啦~
不過這就是專業農夫種出來的種子,
我這個假農夫就屬玩票性質的而已!

2016.02.05

我的自留種黑金剛絲瓜也發芽了!
絲瓜發芽的速度真快,不到兩天通通發芽,
採用破殼發芽確實能加快種子發芽速度,
不過放置的環境溫度也要考慮,太冷一樣會睡著。

2016.02.08

這幾天都在鋸竹子、立竹竿、綁繩子...
就地取材,從250公尺遠的竹林搬來...
下午終於完成給澎湖絲瓜生長的棚架,
因為東北風實在太大得弄穩固一點,
希望這棚架能撐過往後的強風。

2016.02.13

黑金剛絲瓜棚架完成,
與原有的棚架再連結,增加穩固性。
過年期間都在搭棚架,
綁塑膠繩綁到手指頭都變粗了...又痛,
再來就是地植盆的準備了...

2016.02.16

9苗澎湖絲瓜、12苗黑金剛絲瓜本葉都冒出,
天氣冷長得慢,幸好在室內育苗,不然會冷掛。

2016.02.20

這是「西瓜絲瓜」?(前三株)
前幾天看社友分享,老同學剛好要來就請幫買。
去年種黑金剛絲瓜太小粒,一粒不夠吃一餐,
這種西瓜絲瓜可能比較適合一粒吃一餐?
到底長得像不像西瓜?我們幾個月後見~

2016.02.21

「西瓜絲瓜」昨天下午澆了水(上圖),
怎麼中午一看有點「連氣」?怎麼一回事?
只好趕緊地植,讓它吸收地氣之後能不能順利存活?
本來想在室內燈光下,育苗到四葉之後再地植說,
如今只能搶救看看了!

2016.02.22

澎湖絲瓜地植盆終於搞好,我的腰也快挺不直...
聽說澎湖絲瓜生育期長,得用緩效性有機肥提高產量。
所以用田土混一份溪沙、一份香菇木屑、一份羊米田共,
以及一份粉狀有機氮肥及半份粒狀有機肥+少許磷鉀肥,
等以後開花時再追加磷鉀肥,希望這樣的肥份足夠生長。

2016.02.25

當初為了分享種子而先孵苗確認的黑金剛絲瓜,
因為太小粒了,改名為「蘋果絲瓜」比較適合。
由於無法確定日後是否會變異、返種,
所以種植在澎湖絲瓜架這邊任其生長。

2016.02.29

這些澎湖絲瓜從發芽後,
沒見過太陽長什麼樣子!
絲瓜觸鬚已經長出來了,
準備下午拿到田裡定植。

2016.03.01

昨天下午定植(忘了帶相機),
首次見到陽光,澎湖絲瓜竟然軟掉...
早上看還好,沒有繼續癱軟。
等植株夠強壯時再拿開保特瓶,
不然這裡的風真是強大啊~

2016.03.04

黑金剛絲瓜第三葉出現了,應該可以地植了。
從沒曬過太陽,不曉得一曬會不會軟掉?
黑金剛絲瓜的機車輪胎種植盆早已經準備好,
田土混溪沙+香菇木屑+有機肥+有機磷鉀肥當基肥,
之前種還沒下這麼多的肥料,應該夠了,哈哈!


12苗黑金剛絲瓜定植於機車輪胎盆內,
沒有6公升保特瓶可以保護,希望蝸牛還在冬眠。
再來就是收集細竹子來綁成一面牆當網,
讓成長的絲瓜藤可以攀爬上棚頂。

2016.03.12

澎湖絲瓜苗感覺沒什麼精神?
不知是不是之前都澆後方被草藥污染的水?
葉子跟一般絲瓜的綠色不同?
是澎湖絲瓜本來就是黃綠色?
還是這是F1自留種的F2種子,種出來就長這樣?

2016.03.15

澎湖絲瓜的葉子開始枯爛,
這應該是被草藥水澆到產生的,
連還在保特瓶內保護的葉子也有,唉~
希望這幾天的春雨能夠再稀釋草藥成分,
讓絲瓜的新陳代謝能將藥毒排出...

2016.04.06

黑金剛絲瓜目前約有1米高了,
長勢反而比澎湖絲瓜還好...
這次打算上棚之前的側芽全部去除,
等到主藤上棚之後再放任生長,
聽說這樣結果數量會比較多、比較久。

2016.04.08

黑金剛絲瓜仔出現,確定是短肥型絲瓜,
跟一般細長條絲瓜仔不一樣,
確定當初留種時沒被一般絲瓜混種。
不過絲瓜藤還沒上棚,這些仔就先摘除了!


澎湖短版絲瓜仔也出現了!
仔瓜十個「稜角」一長出就跟著出現,
不過還在努力上棚中,這些仔瓜跟側芽都先摘除了!

2016.04.15

這絲瓜是過冬的絲瓜,很厲害捏~
去年經過兩次颱風的襲擊,
再經年初「霸王級寒流」凍過依然存活,
本來想接「絲瓜水」,但看它一直再開花就放過它。
這陣子從主莖幹長好多側苗持續攀上棚頂,
如今第一朵母花開,可惜沒有公花,
短日照母花會先開,公花要開可能得再等好久。

2016.04.19

澎湖絲瓜漏看、沒剪到...就開花了!
還沒上棚,大概跟我一樣高而已,
既然開了,那有緣就留了吧!
剪朵公花跟母花喇喇咧~
明天沒被果蠅叮到的話,就按前輩說的套塑膠袋。

2016.04.20

澎湖絲瓜仔套上透明塑膠袋,
前輩說套上塑膠袋,絲瓜會比較甜、比較好吃,
第一次種都不懂,只能謹遵前輩教導。
不過傍晚看的時候,塑膠袋內都水氣,
只好底部剪個缺口,以免瓜仔太潮濕爛了!

2016.04.21

留種的黑金剛小玉絲瓜種子竟然是黑色的?
不知道是不是混到還是「返祖」,只好自己先種種看。
剛好週二去幸福山丘欣賞桐花時,路邊撿到兩個蔬果簍,
又剛好週三去民雄森林公園走走時,發現剛好除草完,
就把草撿回來遮蔬果簍底部及四周,方便放置基肥土,
定植後再蓋住表面抑草並保持土壤潮濕,
希望長出的絲瓜一樣是「黑金剛小玉絲瓜」的大小。

2016.04.24

黑金剛絲瓜母花開,仔瓜一樣短短的,
與去年的黑金剛仔瓜比較,一模一樣,
這表示去年留種沒有產生異變,
其他幾株目前長出的仔瓜都一樣短肥型,
應該沒有「返祖」的情況,
不知之前分享出去的種子,他們種出來的結果如何?


這朵母花是另外一株,昨天判斷可能要開花,
打算要留種就先包起來,以免被其他絲瓜雜交。
果不其然,今早就開花,事先保護是正確的,
找了朵比較大的公花進行人工授粉,
授粉後立即再包覆起來,這樣就不會被授粉蜂再雜交。
打算找兩粒留種,然後明年我就可以賣苗了,哈哈!

2016.04.25

澎湖與黑金剛絲瓜最近正開花中,
進行第一次的追肥與培土。
下「綠林95肥(3-5-5)」,磷鉀比較高的有機肥,
讓後續開花及結果有充分的養分。

2016.05.02

黃昏時刻看著明天即將開花的黑金剛絲瓜,
好美~心情也跟著愉快起來~~~
明天一大早又要趕緊來做人工授粉並套網保護,
早上算了一下,目前授粉成功套網數25條,
這下可以蹲在菜市場前賣黑金剛絲瓜了,哈哈!

2016.05.04

早上採收第一條澎湖絲瓜,
不過沒有傳說中的30公分,
因為已經授粉15天,怕太晚採會太老。
午餐就炒木耳、杏鮑菇吃完了,
女王大人說有一點點老,我吃是沒感覺啦~

2016.05.05

果蠅,你想幹嘛呢?
幸好仔瓜從小就包網保護,
不然就被你不安分的屁股針到處叮,
叮到心血都白費沒得吃。


這株絲瓜歷經去年兩個颱風、今年霸王級寒流還活著,
過冬的絲瓜重新結果,早上摘了兩條授粉12天的絲瓜,
一條比較大的拿回家給媽媽當母親節禮物,
無毒、無化肥,兒子用心照顧的好吃絲瓜,
這心意夠重吧!當母親節禮物應該不為過吧!哈哈!

2016.05.06

黑金剛絲瓜已經授粉12天,正鮮嫩可以採了,
可是,這顆是要留種育苗等秋天延續種植,
看得我口水一直吞下肚,好想煮了它哦!
唉呦~還是忍一下才能吃一整年,哈哈!

2016.05.07

三條絲瓜都是授粉12天,
中間是黑金剛絲瓜;
兩邊是過冬的絲瓜,
經過兩次颱風摧殘及霸王級寒流沒凍死,
劫後餘生滋味更棒,那要先吃哪一條呢?


澎湖絲瓜套袋裡頭的水氣,應該不是露水,
而是十捻絲瓜自己散出的水氣,
跟人的毛細孔隨時在散發蒸氣一般,
因為套著塑膠袋,水氣無法蒸散而留在袋內,
難道這就是澎湖絲瓜要套袋才比較好吃的原因?

2016.05.08

這幾天,天天都有絲瓜吃...
只差早餐沒吃絲瓜粥,不然就餐餐吃了!
不知道是大廚手藝好?還是套塑膠袋的關係,
澎湖絲瓜吃起來真的會甜,還是我的味覺失常?
兩個人一餐吃一條剛剛好,還有兩條,加油!


上次民雄森林公園帶回來的乾草還有剩,
最近天熱水份蒸發的很快,這裡又很缺水...
把這些乾草鋪在盆內保濕,這樣一天澆水一次就行。


已經開始採收,想說把黑金剛絲瓜棚下老葉去除一些,
剪了幾片老葉後,發現這刀剪下的感覺怎麼不一樣?
哇靠!主藤被我剪斷了,哇哩咧~~太陽曬昏了嗎?
趕緊剪成斜口對接綁緊,希望能順利成功接上,
不然主藤後方還有三顆尚未成熟的黑金剛絲瓜仔啊~

2016.05.09

昨天主藤剪斷緊急對接後......失敗!
早上葉子都枯萎了,唉~~~
想不到竟然有五條絲瓜仔?損失慘大~
對接的地方在流絲瓜水,這是絲瓜流得淚嗎?
現在只能讓主藤再長出側芽才有機會再結果。

2016.05.09

若每條黑金剛絲瓜都能附贈公花一朵,
這樣賣像一定會更好,代表當天現採。
不過可遇不可求,剛好能摘又開花,
不然公花開花壽命只有一天,
又要剛好跟母果柄連結再一起!

2016.05.11

早上摘了5顆黑金剛絲瓜,可以賣了...
一顆賣25元,這樣我一天的餐費就有了。
什麼?別人賣一條10元,我賣一顆25元太貴?
這是無毒、無化肥種了2個多月才有,
這樣還嫌貴?不要買,自己去種種看......
以上是我自己的幻想......

2016.05.12

家前天網小玉絲瓜長得很快也很怪?
到現在公蕊還沒出現?那母花有得等了!
旁邊的兩株百香果開始長側芽並開花,
讓它們倆趕緊搶天網地盤,因夏天來了,
把天網全部都蓋滿,這樣夏天就涼快了!

2016.05.14

早上鮮採6顆,來哦~一顆25元,來買哦~
這次採完只剩幾顆跟留種的4顆,
黑金剛絲瓜第一波生長趨勢已經結束,
期待第二波的強勢攻來......。

2016.05.16

這條澎湖絲瓜把塑膠袋撐得拉不下來,
還得把塑膠袋從上而下撕破才能拿下,
長得太胖還得浪費一個塑膠袋,這就傷腦筋!
這條就留下來取種,不然都吃這麼胖了,
換上網袋來保護,這樣比較通風趕緊完熟。

2016.05.18

託台中同學買來的「西瓜」絲瓜,
當初電話詢問時說是「西瓜味」絲瓜,
同學買時說是短胖型的絲瓜,本以為長跟西瓜一樣?
看起來跟「粗鱗種」絲瓜差不多大,
不過我忘了何時授粉?「粗鱗」已經變光滑~
中午吃看看就知道有沒有西瓜味?


西瓜絲瓜剛切開沒有紅肉?
聞起來呢?...就......一般絲瓜的味道?
說好的「西瓜味」呢?還是得等煮好?
那等一下煮好再來吃看看有沒有「西瓜味」?


煮好聞起來......沒西瓜味?
吃起來感覺......沒西瓜味?
湯喝起來就......沒西瓜味?
那說好的西瓜味呢?不然外型也要像?唉~

2016.05.27

木瓜紅了,摘下來好甜好好吃...
絲瓜紅了,摘下來好硬不能吃...
這條澎湖絲瓜從小我就沒見過,
見到時已經長這麼大,沒套袋,
一捏瞬間破裂爆漿,來去洗澡~

2016.05.30

澎湖絲瓜我都沒有標授粉日期,
想說讓它長到25~30公分摘下即可,
哪知這條都沒有長大且黃了?
外殼超級硬就剪開看看,哇哩咧~
這條到底放多久了?籽都黑了?


澎湖絲瓜第一批生完之後,第二批都還靜悄悄?
沒數過長幾條,但我知道我只有吃一次而已...
其他的都送人或給女王帶回娘家。
所以第一批就留這兩條做種,
來得及秋天再種,就要多種幾株才有得吃!

2016.06.07

留種「黑金剛」從4/24授粉至今,
由黑綠快變成「黃金」絲瓜了,
瓜身敲起來跟打鼓一樣「砰砰」的...
瓜蒂也開始乾燥,可以剪下來曬乾嗎?
還是要繼續放到整條絲瓜外表枯掉?
還是這樣就可以取種了???

2016.06.09

這莫非是種菜界中傳說失蹤千年的「黃金絲瓜」?
聽聞吃了「黃金絲瓜」可以增加種菜功力一甲子!
千年難得一遇的「黃金絲瓜」可要好好的保存,
因裡頭珍藏數百顆種菜界中人人強奪的「黑金剛種子」。
如今寶物現世,又會為種菜界中帶來怎樣的腥風血雨呢?
讓我們繼續看下去...敬請期待下集:黃金絲瓜曬乾記。 


兩顆4/24、一顆4/25日授粉留種的黑金剛絲瓜,
因為瓜蒂已經乾枯,瓜藤不再輸送養分進去,
想必裡頭種子已經成熟,因不留菜瓜布就剪下了。


裝入絲瓜網袋吊在天花板下自然乾燥、追熟,
等搖絲瓜聽到種子說要出來時,就剝開取種,
希望到時不要又「返祖」成黑色種子,
那就變成真正「黑」金剛絲瓜種子了。

2016.06.12

很神奇的一早,我覺得我應該去買大樂透!
平常公花梗開一朵、兩朵公花很正常,
一次開三朵就少見了,今天一次開五朵,
這能不去買樂透嗎?
我就買05、15、25、35、45中個幾十萬就好...


這澎湖絲瓜仔看得出來吧!
不過您有看到它長在哪裡嗎?
公花梗上捏?
而且是已經開完十幾朵公花的末端,
這真的太神奇了,傑克!

2016.06.16

澎湖絲瓜整條都乾了,剪下來再曬乾後取籽。
應該秋天可以再來種一批澎湖絲瓜,
不然這麼甜的絲瓜不多吃一點怎麼行呢?

2016.06.17

第二批生長的黑金剛絲瓜縮水了,
雖人有追肥過,可是還是長不大,
有得吃就好,不想使用化學肥料。

2016.06.20

黑金剛絲瓜搖一搖有聲音了,取籽......
好像乾了又濕,發霉了?怎麼這樣?
還是乾的過程太慢導致發霉?
有些種子外殼也發霉,這樣就沒賣相了,
本想賣這些搶手的種子來一夕致富說,可惜!

2016.06.21

澎湖絲瓜有夠難取籽的,好硬~
拿來敲頭鐵定腦震盪,有夠硬~
一條僅取出這些?真是有夠少~
立秋後再種植一批,好吃就要多種一些,
這樣左鄰右舍、親朋好友就能吃到鮮甜絲瓜美味!

2016.07.03

種在家前庭天網四株黑子黑金剛小玉絲瓜,
已經過了兩個多月,就是不開花?公母花都沒有?
因為路燈就在對面,長日照讓絲瓜覺得24小時都是白天。
只好試試不銹鋼線刺穿主藤蔓根部,讓絲瓜有危機感,
若再不開花?下週再插一根,逼你趕緊開花結果。

2016.07.07

試試不一樣的孵法,不破殼直接孵苗,
前天晚上泡水一晚,昨天用濕毛巾孵苗,
剛看就嚇一跳,這麼快就冒芽,太強大了!
這是「超長」絲瓜種子,聽說超過1米長...
感謝菜友分享種子,讓我體驗不一樣的收成驚喜!

2016.07.16

卡稱。

2016.07.19

絲瓜竟然長得比茄子還小?
而且都已經人工授粉13天了...
搞不懂怎麼越種越小顆呢?
還是這變種黑金剛絲瓜已經種超過一年都會這樣?
去年受過兩次颱風侵襲,一次霸王級寒流長不大了?


特長絲瓜苗已經出現第三葉,可以地植了!
早上把肥死的木鱉果種植盆重新整理下肥,
趁最近都有午後陣雨幫忙澆水,明天就地植。

2016.07.21

昨天地植,早上就被咬斷,而且是活不了的斷,
要吃也不全吃完,浪費食物也浪費你自己的命。
這株還是5株中長最高的,真是會挑最好的吃,
剩四株就請各自加油,趕緊長粗一點蝸牛就不吃了!

2016.08.07

這四顆種子是「翠白絲瓜」,由種菜人社團李再福 福哥分享。
有十顆種子先試孵5顆(一顆空包彈),破殼孵法全成功,
一般我都是等胚根上,長出毛毛的根鬚之後再放入育苗杯內,
這樣就比較能確定育苗的成功率,不然種子爛在培養土內也不知。
不過翠白絲瓜是F1品種,再種應該是會變異、返祖。

2016.08.24

長絲瓜第一條開花,趕緊人工授粉,
授粉後要包起來時...啊~仔瓜在哪裡?
不是瓜梗接仔瓜接母花嗎?仔瓜呢?
是長長的這條就是仔瓜?還是全部瓜梗?
只能靜待日後瓜長變粗就能知曉!

2016.08.25

絲瓜仔長得彎彎的,想說拉直一下...
就被我拉下來了......
第二條開花的特長絲瓜。

2016.08.27

翠白絲瓜今天地植,與黑金剛絲瓜同棚架,
不知是否因「翠白」絲瓜的緣故?
絲瓜葉子也比較黃?還是育苗的肥份不足?
這幾天還得取竹子來架設,讓絲瓜藤上棚,
也希望蝸牛大不要再來了嘿~





2016.08.27

翠白絲瓜今天地植,與黑金剛絲瓜同棚架,
不知是否因「翠白」絲瓜的緣故?
絲瓜葉子也比較黃?還是育苗的肥份不足?
這幾天還得取竹子來架設,讓絲瓜藤上棚,
也希望蝸牛大不要再來了嘿~

2016.08.31

傑克,這真的太神奇了,家前天網竟長出絲瓜來!
原本不期待會生,因對面有一盞大路燈在,
所以每天早上出門跟晚上回來時,就例行澆水而已,
也沒抬頭看看現況如何?只要沒死有長葉子遮陽即可。
今晚澆水不小心抬頭,就發現它吊在那邊至少四天了,
這是被混到的黑子黑金剛絲瓜,我在家前試種的,
就看結果會不會跟它媽一樣是小玉西瓜形狀。

2016.09.02

絲瓜?西瓜?
黑金剛絲瓜從第二次生長採收就變形,
越來越變成圓形絲瓜?
現在算是第四次生長期採收?
之前下了磷鉀肥之後,最近開了好多母花。

2016.09.06

第1條長絲瓜採收,有65公分。
不過沒有圓滾滾一條,而是頭大尾小,不像一般圓筒絲瓜均肥。
這條授粉13天,中午吃看看會不會太瓜。


第1條長絲瓜65公分,可以拿來當武器了!


第2條長絲瓜75公分,授粉12天。
剪下來的時候才想到,啊~這條不是留種的嗎?
早上頭昏昏的,應該是到了該吃銀杏的年齡了,
只好再找一條來留種分享了!


第1條長絲瓜65公分,重量510公克;
第2條長絲瓜75公分,送人了,不知多重?
第1條授粉13天怕太瓜,所以自己留著吃,
這細長絲瓜應該不用對剖,直接切一圈圈的來料理。

2016.09.28

梅姬颱風過,絲瓜棚架倒了三分之二。
這長長的棚架有這麼多種絲瓜跟其他共用,
最後架的棚架因中間立了一根粗竹竿,所以沒倒,
這經驗可以當新地架棚架時的參考。
葉子都爛了,很可惜,正在大結果中說~

2016.10.02

梅姬颱風前絲瓜留種的有:特長絲瓜、翠白絲瓜跟這顆西瓜絲瓜。
梅姬把特長絲瓜壓斷、吹枯翠白絲瓜,只有這顆棚架垮了卻沒事,
雖然葉子都焦了,查看藤蔓一直到根部都沒斷,繼續留著給完熟,
這顆西瓜絲瓜短胖、又重跟西螺西瓜外觀相似,吃起來也是很甜,
明年就多種幾株,這樣就能看見肥宅蹲在門口賣著西瓜絲瓜了!

2016.10.09

有奸細!!
留種的西瓜絲瓜竟然比返祖的芋頭冬瓜還大,
到底是芋頭冬瓜營養不良?還是西瓜絲瓜吃太飽?
早上看到蒂頭開始變黑就先摘下,不然這幾天都在下雨。
從小看它體質不錯就先保護並人工授粉,明年就看你吃穿了!

2016.10.13

西瓜絲瓜留種採下來之後,它就只剩接絲瓜水的功能了,
前幾天都下雨,這兩天放晴就來接清涼又能美白絲瓜水。
從根部上來1~1.5公尺處藤蔓剪成斜口,先穿過垃圾袋底部,
再插入挖洞瓶蓋內,用電火布緊緊黏好,以免有水珠流入保特瓶內,
這樣就有源源不絕的絲瓜水流入桶內...(我是這麼想!)


絲瓜藤放入保特瓶後,垃圾袋再蓋往瓶子,
開口用電火布束緊,一來防止雨水、二來可以阻擋日曬。
藤蔓再稍微整理一下,讓水往下流,不要流往瓶子,
根部澆一些水保持土壤潮濕,看明天有沒有整桶絲瓜水?

2016.10.17

這樣的絲瓜水算是壞掉了吧!
之前接的很清澈,這次怎麼變這樣?
有封好,露水應該沒辦法流進去,可惜!
只能明年春種植之後再試一次了,加油!
這次的種植提早結束,因為被梅姬颱風整個收走了!






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