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先前用「旱芋」的方式種植,結果吃沒什麼?
這次來到新地點,又剛好有快凹地,來試試「水芋」種植。

2020.02.23



這塊凹地當初是準備用來堆積樹幹、雜草,有機質土用,
後來怪手進場整地就全部推到水池內,把這凹地空下來。


這塊凹地也是不平,右下角最低,地不平鐵牛鬆土後也不行,
只好鐵牛先打過一次,然後靠人工把土慢慢耙到右下角,
大概平整之後,鐵牛再深打土,這樣鬆土的深度會一樣深,
小鐵牛能打土的深度有限,幸好這裡土不會太硬,砂質較多。
要打深土是因為芋頭的根會鑽比較深,
而且還要讓以後長大的芋頭躲在土裡,
太淺以後還得培土,會比較麻煩且培土怕傷到根。


打深土,鐵牛唉唉叫,而出力的是鐵牛,怎麼我也是滿頭大汗一直喘?
種植水芋就跟旁邊的水稻一樣,前六個月都要淹在水裡,
下午先放水淹田,明天要自己抹平,地整平比較好種植。

2020.02.24

好久沒有出現的人工抹平器,都沒有生鏽,哈~
上次是用來抹平水稻田,今天要來抹水芋田。


腳踩泥漿裡走路會累~
腰頂抹平器走路會酸~
突然想到,我少了一部可打泥漿的鐵牛~
如果把泥漿打成水漿,然後自然沈澱,地不就平了嗎?
有機會在FB社團看到二手的話,要來搶看看!


大甲芋頭苗70株收到了~
突然想到,若是下田種植,那腳印怎麼抹平?
看來只能拉線種植,雙腳開開踩出溝來,
這樣的痕跡看起來會比較好看些,哈~

2020.03.01

淹水整平之後放乾,今天能踩上去不黏腳,地植了~
上網做功課說栽培密度建議70公分x30公分,
拉線來種植,免得種好歪得太離譜,哈~
現在挖洞都靠大鑽頭了,越來越懶了~
幾秒就鑽好,芋頭苗放進去,土撥進洞裡,完成。


購買芋頭苗之前先算了面積需要的量,
網拍買了70苗來種,以後這70顆芋頭吃到飽~
地植拉線畫了間格,共10行,1行鑽17孔,
不是應該170苗嗎?為什麼?為什麼只買70苗??
下訂單的時候在想什麼?怎麼會少買100苗呢?哇咧~
所幸老媽不知去哪拿一堆小芋頭側牙,
剩下的100洞放一放還剩下一些,真的差點開天窗了~
種好就放水淹田,等待8個月後大吃芋頭了~

2020.03.30

哇咧~芋頭也中標?
福壽螺真是無所不在,有水的地方就有牠的蹤跡~
提早發現、提早清除,以後就無後顧之憂!


走進去田區清除福壽螺卵,那就順便拔草吧~
幾乎天天保持有水的情況,可惜水留不住,幾乎每天都要放水,
草還是會長,不怕水的草還是有的~
全區掃過一次拔草,發現5顆福壽螺,應該就是牠們了。
雖然放水十多分鐘就夠,若能留得住,那就更好了~

2020.05.06

遠遠看葉子被咬得很嚴重,只好踏水來看看~
牠媽把你下在這裡就是不對,芋頭的葉子這麼粗,
你一定啃得很辛苦,右下角那隻也是~
要怪就怪你媽,讓你這麼早又要投胎一次,
記得托夢你媽,不要下蛋在我的地盤上嘿~

2020.05.30

這幾天大雨,下到水都滿出來,
之前抓完的福壽螺,怎麼還有這麼多?
先前水稻田也沒有發現這麼多過?為什麼?
應該還有,因為踩進去水都濁了,看不清,
明天再抓一次,這些應該夠炒一盤了~

2020.05.31

早上在芋頭田裡抓福壽螺,看到圓形的伸手入水一抓就有,
可是手一碰到,怎麼是扁的福壽螺,新品種嗎?
拿起來一看,怎麼是隻小烏龜?而且還剛出生不久?
這麼小的烏龜不可能從水池那邊,經過層層的超自然長草的水稻田爬來這裡,
比較有可能是母烏龜在水稻田靠近芋頭田這邊產卵,
小烏龜孵化後,因為下雨滿水溢流,順著水流爬進芋頭田,我想應該是這樣,
因為前幾天也發現一隻小烏龜死在中間的溢流田埂上,我以為被鳥從水池啄來的說~
這隻被我抓到就不能放生在水池內,得送給好人家去過好日子才行!

2020.06.04

早上又抓到一隻小烏龜,
這是芋頭田裡發現的第三隻烏龜,不知還有沒有?
真怕撿福壽螺時,沒注意一腳就踩下去了~~
希望能自己出現讓我送去給好人家養嘿~

2020.06.05

昨天沒看到(眼盲?),早上發現兩顆蛋?
一晚生兩顆?還是昨天就生了,我大目沒看到?
可能是「彩鷸」的蛋,還沒在這裡見過牠,
生在這裡放水的時候會淹過去,孵得出來嗎?
為了這兩顆蛋,我把芋頭田的水位放低,不然中午就變水煮蛋了~
給你三個星期的時間,沒有孵出的話,我就......

2020.06.18



為了等芋頭田裡的小蝌蚪變青蛙,到今日田才曬乾,
因為芋頭的走莖苗太多,必須處理掉,主芋才會長得大,
切除走莖苗跟側苗會有傷口,必須有好天氣跟大太陽時,
傷口癒合比較快,病菌也較不易入侵,這樣才有芋頭吃,
等約2~3日傷口乾燥後再施肥放水,這樣就有大芋頭了!

2020.07.31

芋頭側苗跟走莖苗長得太多,
難得兩天沒下雨,趕緊把側苗去除。
第二次去除側苗作業。

2020.09.07

趁著這幾天沒下雨,水終於乾了,
進行第三次去除側苗作業。

2020.10.04

芋頭生長期約8個月,我已經種7個月了~
資料說採收前1~1.5個月開始斷水,只要保持土溼即可,
那就從今天開始斷水,讓葉子的養分存回塊莖,
希望下個月能收些大芋頭。

2020.10.25

別人的歐阿,是大欉頭又粗,阮的歐阿不值錢(小不點)~
看別人家種的芋頭都一人高,我的若有膝蓋高就偷笑了,
果然別人種的都不會讓人失望,我種的就......


下午有朋自遠方來,不亦樂乎!
開挖芋頭讓他帶回去,順便祝福他年年有「芋」、樂透中「頭」獎~
還有6天才滿8個月,應該可以了,斷水也有20天,
就挖前面最大的這三株,兩顆送朋友,左邊小的自己吃,
自吃這個去頭梗後秤,竟有850公克重,這算大顆了嗎?
晚餐甜點就吃這顆芋頭湯,看看滋味如何?


有夠好吃的啦~
形容詞是這樣:香、Q、鬆軟、綿密...(詞窮了~)
本來想整顆下去煮,發現鍋子太小,先煮半顆就好,
我家沒有砂糖,只有黑糖,我的煮法就是一起下鍋,電鍋水一杯半;
吃起來真的不輸外面賣的「冷凍芋」,雖然我這是熱的~
以前種芋頭不是爛掉就是小小一顆比雞蛋還小?
這次種到有得吃,真是配著眼淚一起吞下肚......

2020.11.13

早上把剩下的芋頭全部挖起來了~
走莖苗就留著等明年春天再挖起來當苗種,
下次就能再種大一倍,隔壁的茭白筍也要變芋頭田。
這段期間要來多看看專業種的種法,
看下次能不能再種大顆一點,不然太小顆送人會被笑~


[第二次種植記錄]
2020.12.14

準備將芋頭田鬆土一下,不然草好長,
把走莖苗跟側苗挖起來,當成第二代來種植,
先移到旁邊來育苗,這樣明年種植就不用再買苗,
只是大小苗差很多,不知道這樣能不能成功?
不然買專業種的苗是比較輕鬆跟簡單。

2020.12.15

下午用火犁來鬆土,順便除草,
面積太小,火犁走起來挺麻煩的,
不過還要放水打成漿,意思到就好,哈~

2020.12.16

水放滿後,火犁開下去,把土塊打成泥漿,
攪拌後等沈澱下來,平整應該不會差太多,
等水乾土表能夠踩上去時,小苗就移回來種植。

2020.12.26

這畫線器每次用玩總想說用不到了吧!想拆...
但...就還是會再用到,真的奇怪~
等地乾都等10天了,怎麼還是不乾呢?
踩進去整個雨鞋陷入拔不起來,我咧~
只好站在外圍伸長手來推,幸好還夠長~
怎麼不等乾一點再輕鬆畫線呢?
因為...我要拆兩個菜盤再DIY一個單線畫線器啦~

2020.12.30

終於等到踩下去不沉了,
把移種的小芋頭苗重新種回來,
就按先前畫線的距離30x60公分種植,
就等快快長大了~

2021.02.20

看起來長得不錯......我說的是草,哈~
不過芋頭苗看起來每個位置都有,應該沒掛的,
除草就找時間讓地乾一些再進行。

2021.03.31

終於看到芋頭苗了~
原來是被草給淹沒,這幾天地乾才用割草機掃一掃~
用割草機是速度很快啦~
不過缺苗的位置就是被割草機掃過的,技術太差了~
我想芋頭塊根還在土裡,應該還會長出新苗來,應該啦~

2021.04.05

前輩說要種出大芋頭,要培土才行,那就來試試~
要等芋頭田乾到能讓中耕機下去培土不會刁車,等好久~
昨天下午培土還是有點濕,車輪會打滑不好操控,
也因為是硬土直接打,打出來土塊比較多、鬆土比較少,
每次被中耕機操完,感覺都要虛脫,真的欠補~
當初下種時沒想要培土,所以行距僅60公分,
下次行距得80公分才行,這樣畦股才會粗一點。

對了,這隻黑冠麻鷺每天都看到你,應該是住下了,
看你能不能吃些別的,不要把田裡的蚯蚓吃光了,
不然就換我吃你了(大誤,哈~)~~~


培土後水淹不到芋頭,這樣還算水芋嗎?
灌水後往溝裡噴了自製高氮液肥+光合菌,
往後應該每週灌水一次就好,順便噴液肥,
希望這次能種出比較大的芋頭。

2021.05.13

芋頭田水淹高高可以抑草,
培土後淹不到水,雜草氾濫啊~
再不除草就看不到芋頭葉了~
這種大熱天曬到會痛,只能等陽光弱一些,不然...
現在都只能等天快暗之前趕緊作業,才會比較涼快!
用這小除草刀就不用人工拔草,速度快太多了,
等明天草曬乾,再來施肥灌水~

2021.10.20

不是說草生栽培的作物最健康嗎?
可是我的芋頭怎麼都長不大?
看別人都可種到一人高,我的連膝蓋高都沒有?
是不是要用不健康的種法才能長大呢?




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